Untuk menghiasi meja, tidak perlu menyediakan salad kompleks dari produk mahal, anda boleh mengambil bahan-bahan yang paling mudah, menambah sedikit imaginasi, musim dengan inspirasi dan mendapat hidangan yang hebat. Satu hidangan sedemikian adalah salad dengan sprats atau salad sarden dalam tin, produk murah yang boleh anda beli sama sekali di mana-mana kedai. Tetapi kami akan memperkenalkan cara penyediaannya di bawah.
Salad dengan sardin dan telur
Sebagai asas untuk resipi, kami akan mengambil 1 tin makanan dan tin telur rebus – ini adalah resipi sejagat untuk salad dari sardin dalam minyak. Kepada bahan-bahan yang anda boleh menambah pelbagai sayur-sayuran segar atau rebus, cendawan, dan menukar isi semula selera anda.
Bahan-bahan:
- ikan dalam tin – 1 boleh;
- telur – 3 keping;
- bawang hijau – 50 g;
- mayonis – 200 g;
- pasli – 50 g;
- Dill – 50 g.
Persediaan
Untuk membuat salad sarden dalam tin, masak terlebih dahulu telur, bersihkannya dan potongkannya menjadi kiub. Kami menguli ikan dengan garpu. Minyak dalam resipi ini tidak berguna. Hijau halus dicincang, dicampur semua bahan dan dipakai dengan mayonis.
Anda boleh menambah bahan-bahan 2 bungkus kerupuk, sebagai contoh, dengan rasa ikan, dan menyediakan salad dengan crouton dan sardin. Selepas anda menambahnya, biarkan salad dihidangkan sekaligus ke meja, supaya keropok itu tetap segar.
Salad dengan keropok dan sardin
Salad ini, di samping disediakan dengan mudah dan mudah, boleh dihidangkan di atas meja perayaan, kerana semua bahan dibentangkan dalam lapisan, dan bentuk menyerupai kek.
Bahan-bahan:
- ikan dalam tin – 1 boleh;
- telur – 4 keping;
- sandwic cracker – 24 pcs;
- keju – 150 g;
- bawang hijau – 2 tangan;
- mayonis – secukup rasa;
- bawang putih – 2 ulas.
Persediaan
Di bahagian bawah mangkuk salad, kami menyebarkan satu lapisan keropeng asin. Rebus telur, sikat, gosok tupai pada parutan sederhana, kemudian kacau dengan 2 sudu mayonis dan disebarkan pada keropok. Teratas – lapisan keropok seterusnya. Kami menguli ikan dengan garpu, tidak mengalirkan minyak, dalam salad sarden yang diasinkan, ia akan menyerap keropok itu dengan sempurna. Kemudian disebarkannya dengan lapisan seterusnya dalam mangkuk salad, taburkan bawang hijau halus dan tutup dengan lapisan lain keropok. Kami menggosok keju pada parut sederhana, campurkan dengan bawang putih yang direndam dan 4 sudu mayonis dan letakkan pada keropok. Di atas – lapisan keropong masin yang seterusnya, yang kami pelincir 2-3 sudu mayonis dan taburkan dengan kuning telur. Anda boleh menghiasi salad sardin tin dengan sayur-sayuran – pasli, dill atau timun segar.
Salad dari sardin dan beras
Bahan-bahan:
- ikan dalam tin – 1 boleh;
- telur – 2 keping;
- beras rebus – 1 cawan;
- bawang – 1 kepala;
- mayonis – 1-2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Kami merosakkan makanan dalam tin dengan garpu (mentega tidak ditapis), dicampur dengan nasi rebus, telur cincang halus dan bawang, mayonis musim dan letakkan dalam mangkuk salad.
Salad dengan cendawan dan sardin
Bahan-bahan:
- ikan dalam tin – 1 boleh;
- telur – 5 pcs.;
- cendawan – 400 g;
- wortel – 1 keping;
- bawang – 1 kepala;
- jeruk timun – 2 buah;
- keju – secukup rasa;
- mayonis – 1-2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Cendawan (sebaiknya champignons) dipotong menjadi kepingan dan goreng ringan. Potong bawang halus, lobak parut dan panggang sayuran dalam kuali, kemudian longkang minyak, supaya salad sardin, resipi yang sudah mengandungi minyak kaleng yang cukup, tidak terlalu berminyak. Kami menguli ikan, potong timun dengan straw, telur rebus disapu pada parut dan letakkan semua bahan dalam lapisan dalam mangkuk salad. Cendawan pertama, kemudian telur, kemudian timun, sardin dan bawang dengan wortel di atas. Setiap lapisan salad dari sarden dalam tin boleh disejukkan dengan mayonis. Taburkan dengan keju parut sebelum disajikan.
Jika salad ini dengan makanan kalengan sesuai dengan anda, buka resipi salad dengan tuna kalengan – juga sangat enak dan berkhasiat.