Salad ayam dengan kentang adalah pilihan yang sangat baik untuk makan malam ringan atau snek makan tengah hari. Ia menggabungkan protein dan karbohidrat dengan sempurna, dan tidak ada lemak berat. Dalam salad ini bertukar yang luar biasa memuaskan, kerana kentang kaya dengan kalori. Mari kita pertimbangkan dengan cara anda menyiapkan salad kentang dan ayam.
Contents
Salad dengan ayam, cendawan dan kentang
Bahan-bahan:
- kentang – 2 keping;
- ayam payudara – 0.5 pcs;
- jeruk timun – 1 keping;
- cendawan kaleng – 1 boleh;
- mayonis – untuk mengisi bahan bakar;
- telur – 1 keping;
- Adas segar – 1 tandan.
Persediaan
Jadi, buat salad ini, kentang, letakkannya dalam periuk, isi dengan air, tambah garam dan rebus sehingga siap. Kemudian sejukkan, bersihkan dan gosokkannya pada termo yang besar. Ayam goreng, juga, masak dan buka daging menjadi serat. Timun jeruk tiga pada parut, dan dengan cendawan kalengan menggabungkan air garam dan potong ke dalam piring. Telur rebus keras, bersih dan mengisar dengan parut.
Sekarang ambil hidangan rata dan layari lapisan salad kami, promazyvaya semua orang dengan mayonis. Jadi, buat pertama kali kami meletakkan kentang, tutup dengan fillet rebus, taburkan dengan timun parut, letakkan cendawan, telur, tutup lagi dengan rata dengan kentang dan taburkan di atas dengan dill hancur. Mari letakkan salad yang disediakan selama 30 minit pada suhu bilik, supaya ia direndam, dan kemudian sejuk dan berkhidmat ke meja.
Salad dengan ayam, cendawan, kentang dan keju
Bahan-bahan:
- fillet ayam – 250 g;
- champignons dalam tin – 200 g;
- ham – 200 g;
- keju diproses – 100 g;
- kentang – 400 g;
- telur – 4 keping;
- Dill – secukup rasa;
- bawang putih – 4 ulas;
- salad hijau;
- mayonis – secukup rasa.
Persediaan
Kami mengupas kentang dengan pisau, parut dan gorengkannya dalam kuali menggoreng, menuangkan minyak sayur ke dalamnya. Fillet dan telur ayam dimasak secara berasingan dan potong daging menjadi kepingan kecil. Champignons diasinkan dipotong menjadi kiub. Telur dibersihkan dari kulit, kami memisahkan kuning dari protein; tupai pisau yang dicincang halus, dan kuning disapu pada parut besar bersama dengan keju cair. Bawang putih bergigi diluluskan melalui media. Sekarang campurkan ayam, putih telur, ham dan bawang putih. Kami mengisi dengan mayonis dan mencampurkannya. Lapisan mangkuk salad dengan daun salad dan di tengah-tengah kami meletakkan pemadat yang disediakan.
Setengah dari hijau yang dihiris digabungkan dengan kuning telur, keju parut dan bawang putih, musim dengan mayonis, campuran dan keluarkan selama 10 minit di dalam peti sejuk. Selebihnya sayur-sayuran dicurahkan di atas pengisian salad, kami menyebarkannya dengan sudu, melapisi kentang goreng, membentuk sarang. Dari campuran yang disejukkan, kami membuat telur dan meletakkannya di tengah-tengah sarang. Berikut adalah salad asli yang kami dapati dengan anda!
Salad dengan ayam, timun dan kentang
Bahan-bahan:
- dada ayam – 1 pc.;
- timun – 1 keping;
- kentang – 5 pcs.;
- Lada Bulgaria – 1 pc.;
- satu tangkai saderi – 1 keping;
- bawang hijau – 1 tandan;
- jus lemon – 1 sudu teh;
- minyak sayuran – 1 sudu besar. sudu;
- mustard – 0,5 tsp;
- rempah ratus.
Persediaan
Kami mendidih kentang dalam pakaian seragam. Susu dada ayam, potong cuka, garam, lada dan goreng dalam kuali dengan minyak sayur sebelum dipanaskan hingga kemerah-merahan. Saderi mencincang iris tipis bersama timun. Lada diproses dan dicincang jerami. Keringkan kentang dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan. Seterusnya, kami mengalihkan semua bahan ke dalam mangkuk salad dan pergi ke persiapan berpakaian. Untuk melakukan ini, menggabungkan cuka dengan gula, garam, lada dan letakkan mustard. Tuangkan campuran ke dalam salad, campurkan dan sediakan.