Salad dengan cumi-cumi asap adalah hidangan asal dan agak pedas, yang dengan cepat disediakan, tetapi ternyata cukup enak dan memuaskan. Makanan laut memberikan sedikit kecanggihan dan luar biasa. Kami mencadangkan anda juga membuat salad mengikut resipi yang diterangkan di bawah.
Resipi untuk salad dengan cumi asap
Bahan-bahan:
- salai cumi – 350 g;
- ham – 200 g;
- keju keras – 200 g;
- telur ayam – 5 pcs;
- mayonis – untuk mengisi bahan bakar;
- tomato segar – 2 buah;
- rempah ratus.
Persediaan
Telur rebus keras, sejuk dalam air sejuk, bersih dan gosok pada cucu. Dari hambanya, kita keluarkan cangkang atas dan potong dengan jerami halus, dan gerai keju pada parut. Cumi-cumi kami memotong jalur, dan tomato – kiub. Sekarang sambung semua ramuan dalam mangkuk, musim dengan mayonis, taburkan dengan rempah dan kacau dengan baik. Kami menyediakan salad siap dengan cumi-cumi asap dan tomato ke meja, menghias dengan sayur-sayuran.
Resipi untuk salad dari cumi asap
Bahan-bahan:
- Lobak Korea – 200 g;
- cumi asap – 200 g;
- pasli segar – 20 g;
- Timun segar – 2 pcs.;
- mayonis – untuk mengisi minyak.
Persediaan
Dengan lobak Korea menggabungkan dengan cermat semua cecair dan dimasukkan ke dalam mangkuk. Kemudian tambah cecair, dipotong menjadi jalur nipis. Cucumber dibasuh, memotong hujung, dicincang dalam kiub dan digabungkan dengan bahan-bahan lain. Musim salad dengan mayonis, lada untuk rasa dan kacau.
Salad cumi-cumi dengan zaitun
Bahan-bahan:
- telur ayam – 4 buah;
- zaitun hijau tanpa lubang – 100 g;
- mentol merah – 1 keping;
- cumi asap – 200 g;
- timun acar – 100 g;
- jus lemon – 5 ml;
- mayonis – 3 sudu besar. sudu;
- rempah;
- parsli segar – jika dikehendaki.
Persediaan
Kami meletakkan telur dalam periuk, isi dengan air, tambah garam dan letakkan di atas dapur. Bawa mendidih dan masak dengan api kecil selama 10 minit. Kali ini, kami membersihkan mentol dari kulit, basuh dan potong cincin separuh. Kami mengambil zaitun dari balang dan memotongnya dengan cincin. Telur siap disejukkan, dibersihkan dan dicincang bersama dengan cecair dalam kepingan kecil.
Kami memotong hujung timun jeruk dan menghancurkan mereka dengan kiub. Kemudian kami meletakkan semua bahan dalam satu mangkuk, tuangkan jus lemon, tambahkan mayonis buatan dan campuran. Sekiranya dikehendaki, kami menghiasi hidangan itu dengan pasli segar yang dicincang dan dihidangkan ke meja.
Salad dengan cumi-cumi asap dan batang ketam
Bahan-bahan:
- tongkat ketam – 200 g;
- telur ayam – 4 buah;
- kaviar merah – 100 g;
- cumi asap – 500 g;
- mayonis;
- rempah ratus.
Persediaan
Telur yang dimasak dibersihkan dari cangkang, dibasuh, disapu pada cucu dan menumpuk ke dalam mangkuk. Susu ketam sebelum dicairkan shinkuyu straw nipis. Kami melumpuhkan cecair dan meletakkan semua bahan yang disediakan dalam mangkuk ke telur. Musim salad dengan mayones, tambah garam dan lada untuk rasa, kacau dan terungkap ke dalam kremanki, menghiasi bahagian atas dengan kaviar merah.
Salad dengan cumi asap dan timun
Bahan-bahan:
- fillet cumi asap – 400 g;
- telur – 3 keping;
- mentol – 1 keping;
- timun segar – 2 buah;
- rempah;
- mayonis;
- keju jenis keras – 150 g;
- beras rebus – 1 item;
- sayur-sayuran segar.
Persediaan
Bubuk-bumbung sotong yang dicincang dengan jerami nipis, timun kering, kering dan dihancurkan juga. Kami mengupas bola dari sekam, memotongnya dengan sangat halus. Telur pra-rebus keras, sejuk, bersih dan gosokkan pada teurochke besar. Kemudian kami meletakkan semua bahan, termasuk beras rebus, ke dalam piano yang dalam, campurkan, taburkan dengan keju parut, air dengan mayonis dan musim dengan rempah-rempah.