Salad dengan kubis dan sosej salai merujuk kepada makanan ringan yang sempurna, yang menggabungkan kesederhanaan memasak dan rasa hebat. Pulpa sayur-sayuran berair sangat harmonis dengan penghirisan sosis pedas, mencipta hidangan yang sempurna.

Bagaimana untuk menyediakan salad dari kubis dan sosej?

Salad dengan kubis dan sosej tidak memerlukan peringkat persediaan yang panjang dan rawatan haba komponen asas, jadi ia disediakan dalam beberapa minit.

1. Kubis dicincang dengan jerami atau kiub, seperti yang dikehendaki oleh teknologi resipi yang dipilih.
2. Sayuran putih dan merah selepas memotong ditenun dengan penambahan garam untuk melembutkan.
3. Sosej, jika perlu, dibersihkan dari kulit, selepas itu sebaiknya dipotong menjadi kepingan bentuk yang sama seperti kubis.
4. Pelengkap komponen dengan iringan sesuai mengikut resipi atau dengan mengamalkan idea mereka sendiri.

Salad kubis segar dengan sosej salai

Walaupun anda hanya mengisi salad kubis putih dan sosis salai dengan mayonis dan garam secukup rasa, ia akan menjadi lazat. Penambahan kacang polong atau jagung, bawang atau bawang hijau memperkaya palet untuk menambah semangat yang indah kepada makanan ringan.

Bahan-bahan:

• kubis putih – 400 g;
• sosej merokok – 200 g;
• Kacang Kacang – 1 pot;
• bawang hijau – 1 batang;
• mayonis – 120 g;
• garam, lada, herba.

Persediaan

1. Tiriskan kubis dengan jerami, gosokkan dengan penambahan garam sehingga jus muncul.
2. Tambah sos sosis dengan cara yang sama.
3. Lay kacang kacang tanpa garam, bawang hijau dicincang, mayonis.
4. Salad masin dengan kubis dan sosej salai, lada, campuran, berkhidmat dengan sayur-sayuran.

Salad dengan kubis Pekinese dan sosej salai

Anehnya rasa segar salad kubis Peking, jagung dan sosej. Tambahan nutrisi dan kelembutan makanan ringan akan diberikan kepada telur rebus dan dadu atau kuih atau jerami. Hidangan yang lazat dibuat dengan timun segar atau jeruk, dengan sayur-sayuran pasir atau batang saderi.

Bahan-bahan:

• kubis Peking – 400 g;
• sosej merokok – 200 g;
• jagung kalengan – 1 periuk;
• telur – 3-4 keping;
• mayonis – 120 g;
• garam, lada, herba.

Persediaan

1. Rebus, bersihkan dan potong telur.
2. Tambah kubis Peking cincang dan sosis asap yang dicincang.
3. Jagung dituangkan ke ayak dan dihantar ke bahan-bahan lain.
4. Mereka menyajikan salad dari kubis, sosis, dan telur dengan mayonis, tanpa melupakan garam dan lada, campuran dan berkhidmat, menghias dengan ranting sayur-sayuran.

Salad “Kelembutan” dengan kubis dan sosis salai

Asas dan tanpa malu disediakan, tetapi ia dilihat oleh kedua-dua tetamu dan rumah tangga dengan semangat salad “Kelembutan” dengan kubis dan sosej. Satu kemuncak dalam kes ini ditambah kepada bawang putih, jumlah yang bergantung pada saiz gigi dan tahap kepintaran dan keterukan makanan ringan yang dikehendaki.

Bahan-bahan:

• kubis Peking atau muda – 400 g;
• sosej merokok – 200 g;
• bawang putih – 2-4 gigi;
• pasli – 2-3 cawangan;
• mayonis – 100 g;
• garam.

Persediaan

1. Potong kubis sedikit.
2. Rempah serupa atau sedikit lebih kecil memotong sosis yang merokok.
3. Bawang putih dibersihkan, dicincang halus dengan pisau tajam, seperti pasli, dan kemudian ditambah ke komponen asas.
4. Sediakan salad dengan kubis dan mayonis sosis salai, tambahkan garam dan campuran.

Salad dengan kubis, sosej dan timun – resipi

Salad dengan kubis dan sosej salai, resipi yang akan dibentangkan kemudian, memperoleh juiciness yang belum pernah terjadi sebelumnya dan kesegaran kerana penambahan timun segar. Terutama halus akan menjadi pembuka dengan daun kubis putih muda atau menggunakan sayuran pelbagai Peking.

Bahan-bahan:

• kubis – 350 g;
• sosej merokok – 300 g;
• timun segar – 350 g;
• Dill – 0.5 puan;
• bawang hijau – 2 batang;
• mayonis – 100 g;
• garam, lada.

Persediaan

1. Potong kubis dan sosej.
2. Timun segar dicincang jerami, mug atau separuh bulatan, tambah bahan utama.
3. Tuangkan dill dan bawang hijau, masukkan ke dalam mangkuk dengan mayonis, secubit garam dan tanah hitam lada.
4. Aduk salad kubis, sosej dan timun dan segera dihidangkan ke meja.

Salad kubis merah dengan sosej salai

Satu lagi versi lucu untuk hidangan pembuka lazat ialah salad dengan kubis merah dan sosej. Hidangannya, selain dari rasa dan ciri pemakanannya yang sangat baik, mempunyai rupa yang menarik, dicapai kerana skema warna yang kaya dengan komponen yang digunakan. Dalam kes ini, sangat penting untuk memotong kubis halus dan mengisar dengan baik dengan tangan.

Bahan-bahan:

• kubis merah – 400 g;
• sosej merokok – 200 g;
• kacang dalam tin – 200 g;
• bawang merah – 1 keping;
• minyak sayuran – 20 ml;
• pasli – 0.5 rasuk;
• mayonis – 100-120 g;
• garam, lada.

Persediaan

1. Potong dan kucai kubis.
2. Potong sosej itu, kemudian coklat sedikit dalam minyak dalam kuali dan sejuk.
3. Bawang Shink, dibilas dengan air mendidih, selepas satu minit dituangkan ke ayak, membiarkannya longkang.
4. Campurkan bahan-bahan dalam bekas biasa, tambah pasli, mayonis, garam dan lada.
5. Kacau salad dengan kubis merah dan sosej salai dan sajikan.

Salad kubis dengan croutons dan sosej

Pilihan yang ideal untuk pesta perayaan atau santai adalah salad dengan sosis, kubis dan keropok. Bahan-bahan yang membuat makanan itu saling melengkapi antara satu sama lain, mencipta hidangan yang dapat mengejutkan ciri-cirinya dengan gourmet yang menarik dan aneh.

Bahan-bahan:

• kubis – 400 g;
• sosej merokok – 250 g;
• jagung kalengan – 200 g;
• salad bawang – 1 keping;
• keropok dengan rasa bawang putih atau krim masam dengan herba – 100 g;
• garam, lada, mayonis, sayur-sayuran.

Persediaan

1. Potong sosej, sirip dan aduk sebagai kubis yang diperlukan.
2. Potong bawang ke iris tipis dan tuangkannya selama satu menit dengan air mendidih untuk melembutkan rasa.
3. Campurkan bahan-bahan, tambah jagung, mayonis, garam dan lada, tersebar di atas pinggan, taburkan dengan herba dan crouton.

Salad dengan kacang, kubis dan sosej

Salad dari kubis, kacang dan sosis salai mendapat rasa halus yang menarik kerana penambahan lobak merah dan epal manis dan masam. Sharp akan memberikan bawang dan perban, dibuat dengan penambahan puding parut. Daripada krim masam, anda boleh mengambil mayonis, dengan melaraskan jumlah cuka secukupnya.

Bahan-bahan:

• kubis – 400 g;
• sosej merokok – 200 g;
• kacang tin – 250 g;
• bawang, lobak merah dan epal – 1 pc;
• krim masam – 100 g;
• lobak, cuka dan gula – 1 sudu teh setiap;
• garam, lada, herba.

Persediaan

1. Kubis rebus, wortel, epal kupas, sosis salai dan bawang.
2. Masukkan kacang kalengan dan berpakaian dari krim masam dengan lobak, cuka, garam dan gula.
3. Aduk selada dengan kubis, kacang dan sosej salai, letakkan di atas mangkuk atau mangkuk salad dan menghias dengan sayur-sayuran hijau.

Salad Jerman dengan kubis dan sosej

Resipi salad Jerman klasik dilakukan tanpa menambah kubis, tetapi tiada apa yang menghalang anda daripada melangkah semula dari teknologi otentik dan membuat snek lebih sejuk dan lembut. Untuk menghidangkan hidangan, anda mesti menyediakan serbuk rai renyah sendiri, mengeringkan roti yang dihiris dalam kuali atau di dalam ketuhar.

Bahan-bahan:

• kubis Peking – 150 g;
• sosej merokok – 150 g;
• kacang tin – 150 g;
• lobak rebus dan timun masin – 1 pc;
• bawang hijau – 1-2 batang;
• garam, lada, mayonis, rye rusa.

Persediaan

1. Potong kiub kecil kubis, sosej, wortel dan timun.
2. Masukkan kacang tin tanpa jus, bawang cincang, mayonis, garam, lada.
3. Kacau salad yang lazat dengan kubis dan sosej dan berkhidmat dengan crouton rai.

Salad dengan kembang kol dan sosej

Salad seterusnya dibuat dengan kembang kol, yang dibiarkan segar, tetapi dipotong ke dalam perbungaan yang paling kecil. Juiciness tambahan diberikan kepada tomato segar dan lada manis. Keju ditambah sebagai lembut dan lembut berkrim, mengedarkan keping dari bahagian atas apabila menghidangkan makanan.

Bahan-bahan:

• warna kubis – 300 g;
• sosej merokok – 200 g;
• tomato dan lada – 2 buah;
• keju – 150 g;
• garam, lada, mayonis.

Persediaan

1. Berikan garpu kubis berasingan pada hal berkembang.
2. Sosej sosis, keju dan lada dengan straw, dan tomato.
3. Isi salad sederhana dengan mayonis kubis dan sosej, tambah garam dan lada, kacau dan sediakan, menghias dengan cawangan sayur-sayuran segar dan, jika dikehendaki, zarah-zarah besar kubis.