Salad hati babi – cukup bersahaja dalam memasak dan hidangan yang ekonomik, yang juga ternyata sangat lezat, memuaskan dan berguna. Hari ini kami akan berkongsi dengan anda beberapa pilihan dan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan salad dari hati.

Resipi untuk salad dari hati babi

Bahan-bahan:

• bulu bawang hijau – secukup rasa;
• daging mentah babi – 1 pc.;
• telur – 5 pcs.;
• rempah;
• bawang putih – 3 ulas;
• mayonis – secukup rasa.

Persediaan

Untuk mempersiapkan salad dari hati babi, kami mengambil telur dan rebus mereka. Kemudian bersihkan dan potong ke dalam kiub saiz sederhana. Bawang hijau halus dicincang. Hati babi dibasuh, dicurahkan dengan air es dan biarkan selama 1 jam. Seterusnya, pindahkan ke dalam periuk air mendidih dan masak selama kira-kira 2 jam. Selepas ini, daging disejukkan, dihancurkan dalam kiub dan dicampur dengan bawang hijau dan telur. Kemudian kita memerah bawang putih yang dikupas, isi salad dengan mayonis dan kacau.

Resipi salad cepat dari hati

Bahan-bahan:

• daging mentah babi – 1 pc.;
• wortel – 2 keping;
• mentol – 2 keping;
• walnut – 30 g;
• gherkins – 10 keping;
• keju jenis keras – 100 g;
• rempah;
• mayonis.

Persediaan

Produk daging babi direbus sehingga siap dan dipotong menjadi jalur nipis. Mentol dibersihkan, dicincang oleh cincin separuh dan kami lulus dengan wortel parut untuk warna emas. Gherkin dicincang plat nipis. Kacang pedas dihancurkan, dan keju dipotong atau parut. Apabila semua produk disediakan, letakkannya dalam piano yang mendalam dan campurkan. Musim dengan mayonis dan sajikan hidangan di atas meja.

Salad lazat hati babi

Bahan-bahan:

• daging mentah babi – 200 g;
• mentol – 2 keping;
• mayonis;
• Lada Bulgaria – 1 pc.;
• kacang kaleng – 50 g;
• jagung kaleng – 50 g;
• rempah ratus.

Persediaan

Hati babi dibasuh, direbus sehingga dimasak, dan kemudian dipotong menjadi kiub. Lada Bulgaria diproses, dimurnikan dari biji dan juga dihancurkan dalam kiub. Dalam hidangan yang mendalam, kami menyebarkan jagung kalengan dengan kacang hijau, tanpa cecair, tambah lada manis dan bawang cincang. Kemudian kami menyebarkan produk sampingan dan mengisi hidangan tersebut.

Salad sederhana hati babi dengan prun

Bahan-bahan:

• telur – 5 pcs.;
• wortel – 2 keping;
• mentol – 2 keping;
• daging babi – 2 buah;
• keju – 100 g;
• prun – 150 g;
• mayonis – untuk mengisi bahan bakar;
• cuka meja;
• rempah ratus.

Persediaan

Produk sampingan babi dimasak sehingga siap dan dipotong menjadi kepingan rawak. Telur masak masak, dibersihkan dan disapu pada panggangan besar dengan keju. Kami membersihkan mentol, cincang separuh bulatan dan perap dalam cuka, dicairkan dengan air. Pada kuali besar gosong wortel yang dikupas dan jangan sampai lembut pada minyak. Prun tanpa lubang dipotong menjadi separuh. Sekarang kita mencampurkan semua produk yang disediakan, tambah mereka rasa rempah dan musim dengan mayonis.

Salad Resipi dari Boiled Heart

Bahan-bahan:

• mentol – 3 keping;
• mayonis – untuk mengisi bahan bakar;
• minyak sayuran – 100 ml;
• wortel – 500 g;
• daging babi – 350 g;
• rempah ratus.

Persediaan

Daging babi rebus dalam air masin selama 2 jam dan biarkan sejuk sepenuhnya. Kemudian kami memotong daging menjadi jalur nipis. Wortel dibersihkan, dicincang, dan mentol dipotong pada cincin separuh. Sekarang mari kita lulus sayur-sayuran secara berasingan dalam minyak halus dan apabila mereka sejuk, kita menyebarkan salad dalam rosette berkhidmat. Pertama, bawang, kemudian sedikit rebus jantung dan tutup dengan mayonis. Lapisan seterusnya kami meletakkan wortel goreng sedikit, kemudian baki hati dan lagi disiram dengan mayonis. Lapisan terakhir kami meletakkan wortel yang tinggal, menghiasi salad dari hati babi rebus dengan tongkat pasli segar dan sajikannya ke meja!