Posted on

Shawarma dengan resipi ayam

Jika anda seorang pencinta masakan oriental, maka shaurma dengan ayam pasti akan disukai anda. Rumah hidangan ini adalah Turki yang cerah, dan kemudian resipi hidangan lazat ini secara beransur-ansur mulai tersebar di seluruh dunia. Kini ia boleh dibeli di mana-mana kiosk, dan anda juga boleh memasak di rumah.

Shaurma dengan ayam gaya rumah

Bahan-bahan:

  • fillet ayam - 500 g;
  • minyak sayuran;
  • rempah;
  • kubis putih - 300 g;
  • timun segar - 2 buah;
  • tomato - 2 pcs.;
  • Lavash Armenia;
  • sos tomato - 2 sudu besar. sudu;
  • mayonis - secukup rasa
  • wortel di Korea - 100 g.

Persediaan

Sekarang ceritakan bagaimana memasak shawarma dari ayam. Jadi, fillet ayam dipotong menjadi kepingan kecil dan goreng dalam minyak sayuran, bumbu daging dengan lada dan garam secukup rasa. Kemudian beralih ke pinggan dan biarkan sejuk.

Dan kali ini, kami mengusik kubis dengan nipis, memasukkannya ke dalam mangkuk dan juga dengan tangan saya. Timun segar dibasuh, lingkaran berkilat, dan tomato - kiub kecil. Selanjutnya, sebarkan lavash Armenia di atas meja, letakkan sedikit kubis, daging ayam, dan taburkannya dengan saus tomat. Lapisan seterusnya adalah timun dan tomato, di mana kita menyebarkan wortel di Korea. Keseluruhan pengisiannya disejukkan dengan mayonis dan dibungkus dengan ketat pada roti pita. Kini kami menghantar shaurma dengan ayam selama beberapa minit di dalam microwave, dan selepas itu kami menyampaikan hidangan ke meja.

Shaurma dengan ayam

Bahan-bahan:

  • fillet ayam - 300 g;
  • pita - 2 pcs.

Untuk pengisian:

  • yoghurt - 3 sudu besar. sudu;
  • kubis putih - 100 g;
  • Lada Bulgaria - 1 pc.;
  • timun - 1 keping;
  • dill, pasli;
  • bawang putih - 2 ulas;
  • tomato - 1 pc.

Untuk pengasam:

  • Tanah kayu manis - 0,5 tsp.
  • minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu;
  • lemon - 0,5 keping;
  • paprika tanah manis - secubit;
  • garam, lada tanah.

Persediaan

Jadi, terlebih dahulu, mari menyediakan perapian untuk ayam ayam. Untuk melakukan ini, menggabungkan semua rempah, minyak zaitun dan jus lemon dalam mangkuk, kacau dengan teliti.

Sekarang beritahu anda bagaimana untuk menghidangkan ayam untuk shawarma. Kami masukkan kepingan sos dan meninggalkan sekurang-kurangnya 4 jam di dalam peti sejuk. Daging acar digoreng sehingga dimasak sepenuhnya di atas api sederhana. Semua produk untuk mengisi shawarma dengan ayam yang dicincang ayam nipis - timun, lada manis, kubis dan tomato. Sekarang kita menghirup lubang dengan lapisan nipis bawang putih yang tipis, letakkan daging dengan sayur-sayuran dan gulung ke roll.

Shaurma dengan ayam di rumah

Bahan-bahan:

  • air - 300 ml;
  • lavash - 4 daun;
  • dada ayam - 2 buah;
  • mentol - 1 keping;
  • tomato - 1 pc.;
  • jeruk timun - 1 keping;
  • Kubis Cina;
  • cuka 9% - 2 sudu besar. sudu;
  • Mustard, saos tomato, mayonis - secukup rasa;
  • rempah ratus.

Persediaan

fillet ayam potong dadu nipis, jeruk dengan bawang dicincang halus, lada, garam, tambah secubit gula, tuangkan cuka dan biarkan selama 30 minit pada musim panas ini. Kubis halus shinkuem, timun dan tomato potong dadu kecil. Goreng ayam diperap sehingga masak dalam kuali. Setiap jurang pita pada separuh, merebak separuh daripada sedikit ayam goreng, hirisan tomato dan timun, kubis, bawang, berpengalaman dengan rempah, tuangkan mentega sayur-sayuran, mayonis, sos tomato dan sampul surat pita balut.

Shaurma dengan ayam salai

Bahan-bahan:

  • Ayam panggang - 70 g;
  • bagaimana untuk merapikan ayam untuk shawarma

  • lavash - 1 keping;
  • tomato - 1 pc.;
  • timun - 1 keping;
  • mentol;
  • sos - 4 sudu besar. sudu;
  • kubis.

Persediaan

Lubricate pita dengan mana-mana sos dan menyebarkan pengisian di atas: ayam halus dicincang, bawang, kubis halus dicincang, tomato dihiris dan timun. Kemudian kita tuang semua sayuran dengan sos dan roll dengan roll. Kami memanaskan hidangan di dalam ketuhar gelombang mikro, atau gorengkannya dalam kuali panas kering.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

43 + = 49