Sup kacang dengan daging babi adalah hidangan yang sangat berkhasiat. Ia boleh disediakan menggunakan pelbagai resipi, pilih semua jenis bahan yang akan sepadan dengan rasa individu tuan rumah.

Bagaimana memasak sup kacang dengan daging?

Untuk membuat sup kacang lazat pada sup daging babi, satu keadaan penting ialah penggunaan bahan-bahan terpilih yang betul. Adalah disyorkan supaya anda memberi perhatian kepada perkara-perkara berikut:

1. Untuk memasak, anda boleh menggunakan kacang segar atau kering. Dalam kes yang kedua, komponen ini lebih baik untuk dicincang, kerana ia cepat mendidih.
2. Dalam resipi yang berbeza, anda boleh menggunakan pelbagai jenis daging: ia boleh menjadi tulang rusuk babi, shank, sandung, kaki.
3. Tomato, labu atau saderi akan meningkatkan rasa makanan. Sup kacang dengan daging babi mesti dihidangkan dengan sayur-sayuran dan serbuk roti.

Sup kacang dengan rebus daging babi

Resipi klasik untuk makanan yang enak dan lazat, yang bagus untuk makan tengahari – sup kacang dengan rusuk daging babi. Walaupun ia menggunakan bahan-bahan yang sangat menyihatkan untuk penyediaannya, ia adalah kursus pertama kalori rendah. Variasi dibenarkan dengan penggunaan rusuk daging lembu atau daging kambing.

Bahan-bahan:

• kacang polong – 200 g;
• tulang rusuk – 200 g;
• kentang – 2 keping;
• wortel – 1 keping;
• bawang merah – 1 keping;
• garam.

Persediaan

1. Ribs dicuci, masak selama kira-kira 40 minit.
2. Peas dibasuh, ditambah dengan daging, masak selama seperempat jam.
3. Wortel dan bawang, goreng.
4. Potong kentang menjadi kiub.
5. Dalam kuali tambah sayuran, garam dan rebus selama seperempat jam.

Sup kacang dari daging babi salai

Sup kacang dengan daging babi adalah sempurna untuk syarikat teman lelaki. Juga ia akan menjadi pilihan yang baik untuk makan malam keluarga. Rasa makanan yang tidak terjejas akan memberi daging babi asap. Untuk menyelamatkan hidangan dari bau kacang spesifik, ia perlu direndam selama dua jam.

Bahan-bahan:

• shank – 350 g;
• kacang – 1 gelas;
• wortel – 1 keping;
• bawang merah – 1 keping;
• kentang – 4 pcs.;
• saderi – 100 g;
• garam.

Persediaan

1. Rebus didihkan selama 40 minit.
2. Tidur sebentar. Potong kentang menjadi kiub dan tambahkan ke sup.
3. Lobak, saderi dan bawang dipotong, goreng dan pasangkan pada hidangan.
4. Tambah hidangan. Keluarkan roda, potong dan hantar semula.
5. Kacang sup lazat dengan rebus daging babi selama 5 minit.

Sup kacang dengan rusuk babi

Tidak kurang popular daripada yang sebelumnya, adalah sup kacang dengan daging babi, resipi yang termasuk komponen sedemikian sebagai brisket. Jika anda memasak hidangan dengan betul, seluruh periuk akan dimakan dalam beberapa hari, kerana anda boleh makan dua hidangan dalam satu persatu. Sebelum menunaikan, ia perlu meletakkan sebahagian besar cendawan dicincang dalam pinggan.

Bahan-bahan:

• brisket – 500 g;
• kacang – 1 gelas;
• kentang – 2 keping;
• wortel – 1 keping;
• bawang merah – 1 keping;
• garam.

Persediaan

1. Peas untuk merendam selama 2 jam.
2. Payudara didihkan selama 40 minit.
3. Daging mengeluarkan, potong, longkang sup.
4. Potong kentang menjadi kiub. Bawang dan wortel goreng.
5. Tuangkan kacang menjadi sup, masak selama 1-1.5 jam.
6. Setengah jam sebelum kesediaan untuk menambah zazharku, lada.
7. Buang kentang, masak selama 15 minit.

Sup kacang dengan daging goreng

Hidangan yang kaya, yang paling sesuai untuk musim sejuk, adalah sup kacang dengan rusuk babi goreng. Anda boleh menyediakan makanan dalam masa 1.5 jam dari set produk biasa. Dia akan menyukai mereka yang mengikuti kalori. Dengan kaedah memasak ini, kacang akan direbus, dan sup dengan konsisten akan seperti kentang lecek.

Bahan-bahan:

• kacang – 400 g;
• babi – 300 g;
• wortel – 1 keping;
• bawang merah – 1 keping;
• kentang – 3 buah;
• garam dan lada.

Persediaan

1. Peas masak selama 40 minit.
2. Potong daging ke dalam kiub, goreng pada api yang tinggi.
3. Masukkan bawang ke daging, tumis selama 5 minit.
4. Masukkan wortel dan reneh selama 15 minit.
5. Potong kentang, tambah kepada kacang polong.
6. Tuang 1 liter air sejuk di atas, garam.
7. Masak sup kacang dengan daging babi pada api sederhana selama 15 minit.
8. Tambah rempah kepada daging, masukkan lagi 10 minit dan sambungkan semua bahan.

Sup daging babi yang lazat

Salah satu cara yang asal bagaimana memasak sup kacang dengan daging adalah dengan menambah kaki daging babi. Hidangan warna cerah dengan rasa yang luar biasa akan merayu kepada semua orang yang dekat dengan anda. Untuk memudahkan proses memasak dan menjimatkan masa, anda boleh menambah multivark untuk perniagaan. Peralatan akan melakukan semua kerja, dan pelayan wanita hanya perlu mempersiapkan produk.

Bahan-bahan:

• Pork leg – 1 keping;
• kacang polong – 0.5 gelas;
• kentang – 4 pcs.;
• wortel – 1 keping;
• bawang merah – 1 keping;
• garam.

Persediaan

1. Dari daging untuk mendidih sup.
2. Tambah kacang dan masak sehingga selesai.
3. Potong pisau ke dalam bahagian, letakkan dalam kuah.
4. Potong kentang ke dalam kubus dan bawang goreng.
5. Beri lobak merah dan gabungkan dengan bawang. Letakkan sehingga lembut.
6. Throw the roast dalam sup, tambah garam, rebus selama 5 minit.

Sup kacang dengan ragout daging babi

Sup kacang dengan bahan-bahan lain yang dibuat dalam bentuk rebus akan meninggalkan kelaparan yang harum dan memuaskan. Anda boleh menggunakan kedua-dua kacang hijau dan kuning, hanya komponen kering yang mesti dibasuh dan disimpan dalam sejuk sepanjang malam. Kacang hancur hanya direndam manakala kuah direbus.

Bahan-bahan:

• daging babi – 600 g;
• kacang – 500 g;
• kentang – 4 pcs.;
• tomato – 2 pcs.;
• wortel – 1 keping;
• lada manis – 1 keping;
• bawang putih – 1 cengkih;
• garam.

Persediaan

1. Peas untuk merendam selama 2 jam.
2. Rebus daging, garam.
3. Potong kentang dan tambah kepada daging bersama dengan kacang.
4. Parut lobak, tambahkan.
5. Tomato tuangkan air mendidih, tahan sebentar, kupas, potong dan pasangkan sayur-sayuran yang sudah lembut.
6. Kacang sup lazat dengan rebus daging babi selama 3 minit lagi.

Bagaimana memasak sup kacang dengan daging?

Kegemaran oleh banyak variasi hidangan itu akan menjadi sup kacang dengan bubur dan daging babi. Oleh kerana konsistensi itu, ia akan merayu bukan sahaja kepada orang dewasa, tetapi juga kepada kanak-kanak. Untuk mendapatkan rasa yang lebih sengit, disyorkan untuk membiarkan sup menyiram sebelum berkhidmat selama 5-10 minit. Anda boleh menghiasi setiap pinggan dengan rusuk dan herba cincang.

Bahan-bahan:

• kacang polong – 300 g;
• babi – 300 g;
• wortel – 1 keping;
• bawang merah – 1 keping;
• kentang – 4 pcs.;
• garam.

Persediaan

1. Peas masak selama 40 minit.
2. Potong daging dan goreng.
3. Masukkan bawang cincang kepada daging, goreng selama 5 minit, tambah wortel dan teruskan api selama 15 minit lagi. Semua komponen mestilah dicampur dalam pengisar.
4. Kentang menambah kacang, rebus. Lampirkan komponen lain.
5. Masak sup pea pada tulang babi pada api sederhana selama seperempat jam.

Resipi sup kacang dengan daging dan kentang

Variasi yang sangat mudah akan menjadi resipi untuk penyediaan sup kacang dengan daging babi, untuk daging babi diambil. Dalam kes ini, jumlah usaha minimum akan dibelanjakan untuk memproses daging, dan akibatnya, karya masakan akan muncul, yang sama sekali tidak kalah dengan cara memasak sebelumnya. Urutan tindakan akan sama seperti pada kursus pertama yang biasa.

Bahan-bahan:

• kacang polong – 300 g;
• daging – 300 g;
• kentang – 4 pcs.;
• wortel – 1 keping;
• bawang merah – 1 keping;
• garam dan sayur-sayuran.

Persediaan

1. Daging masak selama kira-kira setengah jam.
2. Tambah kacang, masak selama satu jam lagi.
3. Wortel dan bawang goreng.
4. Potong kentang menjadi kiub kecil.
5. Di dalam kuali tambahkan sayur-sayuran, garam dan rebus sup kacang lazat dengan daging babi selama seperempat jam.

Sup kacang dengan daging dan sosis salai

Sup kacang dengan daging dan sosej akan menjadi pedas yang sangat pedas dan tidak biasa. Ia mempunyai rasa yang benar-benar lazat, terima kasih kepada penambahan komponen seperti memburu sosis. Mereka hebat digabungkan dengan daging babi dan memberikan hidangan yang kaya dan luar biasa nota. Jika tidak, cara memasak bertepatan dengan tradisi.

Bahan-bahan:

• kacang – 1 gelas;
• sosej – 200 g;
• babi – 200 g;
• kentang – 2 keping;
• wortel – 1 keping;
• bawang merah – 1 keping;
• garam.

Persediaan

1. Peas untuk direndam selama 4 jam, kemudian rebus dalam 3 liter air bersama dengan daging cincang selama kira-kira 1 jam.
2. Masukkan kentang dan rebus selama 5 minit.
3. Sosej dipotong menjadi jalur, tambah kepada sup, masak selama seperempat jam.
4. Goreng bawang dan wortel, tambah sup dan masak selama 10 minit.

Sup kacang dengan cendawan dan daging

Kaedah-kaedah di mana sup kacang dengan daging dimasak tidak berkesudahan. Ia boleh dimasak dari kedua-dua kering dan segar, dan juga kacang tin. Sebagai komponen utama, anda boleh menggunakan daging lembu, kambing, ayam atau daging babi. Variasi yang popular adalah hidangan dengan penambahan cendawan segar atau kering.

Bahan-bahan:

• daging – 1 kg;
• kacang dalam tin – 500 g;
• wortel – 1 keping;
• bawang merah – 1 keping;
• lada manis – 1 keping;
• kentang – 2 keping;
• cendawan – 200 g;
• garam.

Persediaan

1. Rebus daging, secara berkala mengeluarkan buih.
2. Kupas air dari kacang dan tambah sup. Garam dan masak selama 30 minit.
3. Sayur-sayuran untuk memanggang dan bersih, potong, goreng.
4. Potong kentang dengan jerami dan pasarkan pada kacang. Di sana untuk menghantar kuali.
5. Cendawan dipotong, tambah ke kuali.
6. Rebus sup selama setengah jam.

Sup kacang dengan daging babi dalam pelbagai bar

Variasi ringkas resipi biasa akan menjadi sup kacang dengan daging dalam multivark. Satu-satunya kelemahan kaedah memasak ini adalah bahawa ia mengambil masa yang lama sebelum perkakas mempersiapkan hidangan. Tambahan pula, tuan rumah tidak akan dapat mengikuti ramuan dalam proses memasak.

Bahan-bahan:

• daging – 300 g;
• kacang – 2 cawan;
• bawang merah pc.;
• wortel – 1 keping;
• kentang – 3 buah;
• garam.

Persediaan

1. Goreng selama 20 minit.
2. Tuang bawang dan wortel, masukkan daging, goreng 10 minit.
3. Letakkan kentang potong, membasuh kacang, daging, goreng, garam ke dalam semangkuk multivarker. Tuangkan semua air rebus.
4. Tetapkan mod “Quenching” hingga 2 jam.