Keropok bawang putih boleh menjadi bukan hanya snek bebas lazat, tetapi juga tambahan yang sempurna untuk hidangan pertama dan utama, salad dan makanan ringan lain. Kelebihan keropok bawang putih bukan hanya dalam rasa bawang putih mereka yang halus tapi halus, tetapi juga dalam tekstur yang bahan-bahan segar dapat ditambahkan ke dalam hidangan homogen.

Ketuat dengan bawang putih – resipi

Keupayaan untuk menggunakan roti kering dalam resipi, menghidupkan crouton bawang putih bukan sahaja menjadi lazat, tetapi juga snek yang sangat praktikal.

Bahan-bahan:

• roti atau bungkus;
• minyak zaitun – 60 ml;
• bawang putih – 4-5 gigi;
• Garam laut dan lada hitam – secukup rasa.

Persediaan

Bawa suhu ketuhar kepada 190 ° C Kami menutup dulang pembakar dengan kertas atau kertas.

Dalam periuk, tuangkan minyak zaitun dan panaskannya. Dalam mentega hangat, kami dihiriskan bawang putih halus dicincang selama setengah minit. Kami mengadun kepingan roti dengan minyak panas, taburkan dengan rempah berasaskan pilihan makanan kami sendiri, dan sebarkannya dalam satu lapisan pada lembaran penaik yang disediakan.

Bakar crouton selama 15 minit atau sehingga coklat coklat keemasan.

Crouton buatan sendiri dengan bawang putih dan pasli

Bahan-bahan:

• denticles bawang putih – 4-5 pcs;
• roti putih;
• pasli cincang (daun) – 1 sudu besar. sudu;
• parut Parmesan – 45 g;
• minyak zaitun – 60 ml.

Persediaan

Sebelum anda memasak rusuk dengan bawang putih, letakkan oven sehingga 180 ° C.

Kami membersihkan dan menggiling ulas bawang putih bersama-sama dengan sayur-sayuran pasir, sedikit garam dan lada. Masukkan pes wangi ke dalam minyak yang dipanaskan dan panaskannya selama 30-40 saat. Campurkan roti diced dengan mentega yang hangat. Dengan cara ini, keropok dengan bawang putih boleh dibuat dari roti, bungkus, roti roti atau roti bakar yang kering – tidak penting.

Kami meletakkan kiub roti pada lembaran penaik yang ditutup dengan kertas dan dimasukkan ke dalam ketuhar. Selepas 8 minit, taburkan roti dengan Parmesan parut, campurkan dan biarkan selama 5 minit lagi atau hingga roti menjadi emas. Sebelum digunakan, biarkan croton itu benar-benar sejuk.

Rye croutons dengan bawang putih hingga bir

Keluarkan rasa tajam dan bau bawang putih segar mungkin berkat penggunaan bawang putih kering. Dalam campuran dengan bawang kering, anda akan mempunyai makanan ringan yang indah untuk bir, tidak merosakkan nafas.

Bahan-bahan:

• minyak zaitun – 45 ml;
• bawang putih kering – 4 g;
• bawang kering – 4 g;
• roti rai – 120 g.

Persediaan

Dalam bungkusan, tuang 2/3 minyak zaitun dan tambah bawang kering dengan bawang putih. Di sana kita juga menghantar kiub roti rai. Kami mengikat beg itu, kami dengan berhati-hati menggabungkan segala-galanya supaya untuk menutup setiap keropok masa depan dengan minyak, dan kemudian pergeseran kandungan bungkusan ke dalam kuali dengan baki minyak yang dipanaskan dan goreng sehingga kerak emas dan renyah. Walaupun crouton panas, mereka perlu dipindahkan dengan garam garam yang baik dan boleh dihidangkan ke meja, bersendirian atau dengan kegemaran anda sos.

Resipi crouton buatan sendiri dengan keju dan bawang putih dalam ketuhar

Crouton keju dengan bawang putih adalah menyenangkan bukan sahaja untuk melancarkan seperti itu, tetapi juga untuk menggunakannya sebagai tambahan kepada sup dengan pelbagai jenis.

Bahan-bahan:

• baguette;
• parutan Parmesan – 110 g;
• mentega – 40 g;
• sayur-sayuran;
• ulas bawang putih – 4-5 pcs.

Persediaan

Baguette dipotong ke dalam kepingan nipis, letakkan pada lembaran penaik dan letakkan di bawah panggangan. Semasa roti ditenun, kacaukanlah mentega lembut dengan bawang putih masam dan sayur-sayuran yang dicincang. Kami mengalihkan kepingan baguette ke bahagian yang lain, menyikat mereka dengan minyak dan taburkan dengan keju parut. Kami menunggu sehingga keju cair, dan kami mendapat crouton ketuhar mereka.