Trovare un bambino che rifiuta un piatto così meraviglioso, come la pasta, è quasi impossibile. Sono molto gustosi, puoi giocare con loro divertendoti (fottendo le dita sul tuo dito e scagliandosi l’un l’altro). E i maccheroni di tutti i colori di un arcobaleno e di vario aspetto (spirali, riccioli, asterischi, cockleshells) non lasceranno indifferenti i piccoli sognatori.
Quanto sono utili la pasta?
I maccheroni sono il vero magazzino di sostanze essenziali per il corpo di ogni essere umano. I produttori fanno del loro meglio per rendere il loro prodotto il più equilibrato possibile in termini di vitamine, minerali e amminoacidi (il “materiale da costruzione” del tessuto proteico). Al fine di saturare ulteriormente i maccheroni con gli amminoacidi essenziali (cioè quegli amminoacidi che non sono prodotti nel corpo stesso, quindi è necessario il loro costante apporto con il cibo), la ricetta include anche le materie prime dell’uovo.
Maccheroni per bambini
Separatamente ci sono pasta, progettata per l’alimentazione dei bambini. Differiscono dagli altri maccheroni per la presenza di additivi di caseina, ferro, gruppo di vitamine B e PP, aumento del contenuto di aminoacidi e varie proteine. I maccheroni per i bambini, di regola, hanno un aspetto attraente (importante, se vuoi che il tuo chudushko non si allontani dal piatto con loro). Inoltre, da un punto di vista pratico, è molto conveniente che la loro preparazione richieda solo da 3 a 5 minuti (un tempo di trattamento termico più breve farà risparmiare la quantità massima di sostanze utili).
A che età i maccheroni possono essere per i bambini?
Molti genitori felici fanno una domanda ragionevole, è possibile introdurre pasta per bambini fino a un anno? La risposta a questa domanda non è semplice. La maggior parte dei pediatri è estremamente negativa sull’introduzione alla dieta di un bambino di età inferiore ad un anno di pasta. Essi motivano questo dal fatto che nel corpo dei bambini di questa età non ci sono enzimi necessari per la digestione di materie prime farinose (di conseguenza, un’introduzione troppo precoce può portare a una varietà di disturbi digestivi). Si crede che tu possa offrire la pasta a un bambino di un anno. D’altra parte, sugli scaffali dei negozi è possibile trovare pasta, adattata per le briciole del corpo, sotto forma di pasta (può essere data, a partire dagli 8 mesi di età).
Che tipo di pasta comprare?
L’opzione migliore è quella di dare la preferenza alla pasta del gruppo “A” (a base di farina di varietà solide di grano di prima, seconda e seconda scelta). Sono molto utili. Altrettanto importante è il fatto che l’amido e le proteine di questi prodotti sono fortemente interconnessi e quindi i carboidrati complessi che sono vengono digeriti gradualmente. L’organismo deve spendere molte energie per assimilare questi composti, questo permette di non temere l’insorgenza di peso indesiderato nel bambino (eccessivo i depositi di grasso possono inibire lo sviluppo fisico e acquisire l’abilità di gattonare, camminare). I nutrizionisti per bambini raccomandano fortemente che il bambino non offra la pasta più di 2 o 3 volte a settimana. Non è necessario introdurre pasta fast food nella dieta del tuo bambino (per loro, la tecnologia viene utilizzata per essere cucinata e poi asciugata, perdendo la maggior parte delle loro proprietà utili). Nel processo di preparazione dei piatti di pasta, è necessario ricordare che devono essere costantemente mescolati e, una volta cucinati (non attaccati tra loro), aggiungere l’olio di girasole o semplicemente passare l’acqua fredda. L’aggiunta di oli vegetali nel piatto finito lo arricchirà di vitamina E. Il bambino deve essere interessato, quindi non dimenticare di aggiungere una goccia di fantasia e amore alla pasta.