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クルトンとビールのレシピ

友人や家族と一緒に暑い夏の夜を過ごすのはとてもいいですし、冷たいビールも飲んでいます。しかし、良いスナックはいつも良いスナックです。トーストでビールを提供することは非常に適切です。ホットトーストだけでなく、寒さも良いでしょう。

ライ麦のビールへのクルトン

成分:

  • ライ麦パン – 100g;
  • 植物油;
  • ニンニク – 1クローブ;
  • チーズ – 50g;
  • スパイス;
  • ニンニクソース – 必要に応じて。
  • 新鮮な緑。

準備

ビールの作り方を教えてください。私たちは黒いパンを取って、それを小さな立方体や細片に切ります。私たちはニンニクのクローブをクリアします。フライパンで植物油を注ぎ、火の上に置き、ニンニクを投げます。歯列が黄金になるまでそれを通す。

油の中で慎重にパンを下ろす。パンが茶色になるまでそれを炒め、次にクルトンを回して、反対側で炒めさせる。

必要に応じて、スパイス – 黒コショウまたはカレーを加えます。私たちは準備されたクルトンを食器に入れ、食卓にそれらを提供します。パンの部分はまだ熱いうちに、我々はスライスされたチーズの上にチーズを置くので、それは溶けて凝固することができます。

トーストとニンニクのビール

成分:

  • 黒いパンは一塊です。
  • バター;
  • ニンニク – 3クローブ;
  • 塩。

準備

トーストをビールに揚げる方法をもう1つ分析します。パンは、通常の小さな四角形または三角形でカットされます。ニンニクをきれいにし、ニンニクを通って柔らかいクリーム状のバターと混ぜる。得られた混合物をトーストの調合物に丁寧にこすりつけ、味付けして味付けし、地殻が形成されるまでグリース入りの鍋で炒める。これらのトーストの主な秘密は、ニンニクはより大きく、より小さな油でなければならないということです。準備ができたニンニクのクルトンは、ビールに急性の風味の軽食として提供されます!

トーストビール

成分:

  • 白パン – 1斤;
  • チーズハード – 200g;
  • ビール;
  • マスタード – 氷1杯;
  • スパイス

準備

私たちがビールのトーストを準備する前に、白いパンをトースト用の大きなものに切ります。チーズは小さな立方体に細断されています。暖かくて熱いケーシングではなく、小さなビールを注ぎ、チーズを広げます。

また、味にマスタード、コショウ、塩を加えています。チーズが完全に溶けるまで待ち、絶え間なくかき混ぜる。混合物でパンをよくスライスし、オーブンでチーズクルトンを乾燥させます。

ビールにスパイシーなcroutons

成分:

  • 黒パン – 4スライス。
  • コショウ赤;
  • トマトペースト;
  • バター;
  • 卵;
  • チーズ;
  • スパイス

準備

黒いパンは大きな正方形にカットされています。私たちはチーズを最小のおろし器にこすり、卵を砕いてミキサーで混ぜます。混合物に強めたチーズを加え、トマトペースト、赤唐辛子とバターを入れます。均質な混合物が得られるまで十分に混合する。得られた混合物で、パンを広げ、鍋に揚げる。ビールにトースト、または単にサンドイッチの基礎として使用する。

オーブンでビールをトースト

成分:

  • バター – 50g;
  • 塩;
  • 卵 – 2個;
  • バゲット;
  • 植物油;
  • トーストをビールに揚げる方法

  • ライトビール – 50 ml;
  • チーズ-150g;
  • スパイス

準備

トーストをビールに準備する方法をもう一度考えてみましょう。我々は厚さで同じスライスのバゲットを切り、フライパンで軽く茶色にした。溶かしたクリームバターを入れたもう一つの皿に、大きなおろしの上におろしたチーズを注ぐ。それが溶けたらすぐに、ビール、塩、胡椒を味わいましょう。それから、卵黄を砕き、すべてを混ぜて火から取り除きます。ベーキングトレイをベーキングペーパーで覆い、バゲットスライスを広げ、得られたチーズマスを注ぎます。予熱されたオーブンで約5〜7分間200度で焼く。

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