I biscotti cucinati nella piastra per waffle ti ricorderanno il gusto familiare dei prodotti da forno della casa fin dall’infanzia. Sono preparati molto facilmente e si adattano perfettamente per tè, caffè o composta.
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La ricetta per un biscotto in un waffle
ingredienti:
- farina – 250 g;
- uovo – 6 pezzi;
- margarina – 125 g;
- zucchero – 125 g;
- vanillina – pizzico;
- latte – 250 ml;
- lievito in polvere – 1 cucchiaino.
preparazione
La ricetta per fare i biscotti “Cuori” in un waffle è abbastanza semplice e non richiede molto tempo a te. Quindi, per prima cosa dobbiamo impastare un impasto, simile nella sua consistenza alla panna acida liquida. Per fare questo, prendi le uova, separa gli scoiattoli ordinatamente dai tuorli. In una ciotola separata, grattugia la forchetta con una margarina ammorbidita con vanillina e zucchero, quindi frulla tutto il mixer in una schiuma rigogliosa. Quindi, senza smettere di sbattere, aggiungere un tuorlo d’uovo, versare il latte.
In un’altra ciotola setacciamo la farina con il lievito e poi iniziamo a versare gradualmente nella miscela del latte. Quindi, sbattere i bianchi nella schiuma e metterli con cura nell’impasto. Ora mescolare tutto e lasciare l’impasto per 30 minuti in un luogo caldo. La rete per cialde è inclusa nella rete, riscaldata a una temperatura media, quindi viene inserita in essa 2 cucchiai di pasta e distribuita uniformemente sulla superficie. Chiudere il dispositivo, tenere premuto per circa 40 secondi, dopodiché estrarre con cura i biscotti caldi e lasciarli raffreddare.
Ricetta per biscotti di patate fatti in casa in una piastra per cialde
ingredienti:
- uovo – 2 pezzi;
- latte – 1 oggetto;
- farina – 150 g;
- lievito – 15 g;
- zucchero – 1 cucchiaio. cucchiaio;
- buccia di limone – a piacere;
- patate – 150 g;
- Burro – 3 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Considera un’altra opzione, come cucinare un biscotto nella piastra per cialde. Lievito macinato con lo zucchero, versare il latte tiepido, mettere il burro, le uova di pollo sbattute, la scorza di limone grattugiata e versare la farina setacciata. Le patate bollite vengono pulite, grattugiate su una grattugia e combinate con un impasto. Quindi mettilo nel dispositivo, chiudilo per 45 secondi e tira delicatamente fuori i biscotti finiti.
Biscotti Waffle
ingredienti:
- uovo – 2 pezzi;
- margarina – 200 g;
- amido – 8 cucchiai. cucchiai;
- soda – pizzico;
- zucchero – a piacere;
- farina – 10 cucchiai. cucchiai.
preparazione
Mescolare la farina con l’amido, aggiungere la soda, le uova, lo zucchero e la margarina. L’impasto ottenuto viene impastato in modo omogeneo e cotto in una ciotola in cialda. Quindi tagliare con cura i biscotti in una forma calda e metterli sulla griglia per il raffreddamento.