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Caffè con gelato - le ricette più gustose per bevande calde e fredde

Il caffè con il gelato è una combinazione straordinaria, le cui opzioni possono essere gustate tutto l’anno – per oggi ce ne sono molte: con cannella e panna montata, alcol e cioccolato, rinfrescante, tonificante e tonificante. Un’attenzione particolare è riservata all’etichetta: per i drink di convenienza vengono serviti con cannucce in bicchieri trasparenti.

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Come fare il caffè con il gelato?

Glasse è una ricetta, grazie alla quale è possibile creare una bevanda tonica solo da due componenti: caffè e gelato. Per fare questo, il caffè appena fatto deve essere raffreddato a 40 gradi per evitare il rapido scioglimento del gelato e la tensione. Versare in un bicchiere alto, riempire metà, aggiungere il gelato e servire in tavola.

  1. Il caffè con l’aggiunta di gelato e tuorli d’uovo piacerà agli appassionati di bevande sature. Preparare 80 g di zucchero a velo, battere con due tuorli e 150 ml di caffè appena fatto. Scaldare il composto a bagnomaria per 15 minuti, versare sopra gli occhiali, mettere le palline di gelato e versare lo sciroppo al caramello.
  2. Alla fine della giornata, una tazza di caffè con gelato e liquore all’arancia contribuirà ad alleviare la fatica. Per la cottura, è necessario far bollire in 250 ml di acqua e 30 g di caffè macinato. Filtrare, versare in una ciotola di frullatore e battere con 40 g di gelato e 20 ml di liquore.

Caffè caldo con gelato

Caffè caldo con gelato

Caffè con gelato – una ricetta che ti permette di allontanarti dal classico bicchiere e servire una bevanda calda. Questa soluzione sarà un eccellente supporto tonico per la colazione, quando non c’è assolutamente tempo per preparare una versione classica. Allo stesso tempo, non devi preoccuparti del raffreddamento, puoi semplicemente mettere il gelato in una bevanda calda e assaggiare il gusto in un paio di secondi.

ingredienti:

  • caffè macinato – 25 g;
  • acqua – 150 ml;
  • zucchero – 10 g;
  • Plombir – 40 g.

preparazione

  1. Versare il caffè in acqua fredda e portarlo a ebollizione due volte.
  2. Filtrare, aggiungere lo zucchero e mescolare.
  3. Completare con un gelato pulito.
  4. Aspetta che il gelato sia un piccolo podtay.
  5. Il caffè con gelato sciolto dovrebbe essere servito immediatamente.

Caffè freddo con gelato – ricetta

Caffè freddo con gelato - ricetta

I fan di soluzioni non standard possono servire caffè freddo con gelato nello stile di frappé. Una bevanda rinfrescante fatta di caffè, latte e ghiaccio, proveniente da paesi caldi, è incredibilmente popolare in questa stagione. Questo deve molto gusto e facilità di preparazione: basta battere il latte e il gelato in una schiuma rigogliosa, aggiungere caffè e cubetti di ghiaccio.

ingredienti:

  • caffè espresso – 200 ml;
  • latte – 100 ml;
  • gelato – 120 g;
  • cubetti di ghiaccio – 4 pezzi

preparazione

  1. Sbattere con latte e gelato fino a che non sia schiumoso.
  2. Distribuire i cubetti di ghiaccio sugli occhiali.
  3. Versare il latte con il gelato.
  4. Aggiungi caffè.
  5. Il caffè freddo con gelato viene servito con una cannuccia subito dopo la cottura.

Caffè con gelato alla frutta

Caffè con gelato alla frutta

Il caffè con una palla di gelato si distinguerà non solo da una porzione appetitosa, ma anche da un gusto originale, se si usa un frutto. Il suo vasto assortimento, non ad alto contenuto calorico e costi accessibili, consente di creare bevande corroboranti fragranti e utili in modo rapido ed economico, secondo la classica ricetta del caffè glasse.

ingredienti:

  • acqua 450 ml;
  • Caffè macinato – 60 g;
  • la cannella è un pizzico;
  • gelato alla frutta -50 g.

preparazione

  1. Nell’acqua, versare il caffè macinato, portare a ebollizione e togliere dal fuoco.
  2. Lascia che faccia un po ‘, sforzo.
  3. Raffreddare, versare in un bicchiere, mettere sopra la palla di gelato.
  4. Caffè con gelato alla frutta condire con la cannella e servire in tavola.

Caffè con banana e gelato

Caffè con banana e gelato

Il caffè con il gelato a casa è sempre un’opportunità illimitata per nuove soluzioni. Quindi, per apportare modifiche alla ricetta tradizionale è possibile utilizzare una banana normale. Questo frutto esotico dividerà con le vitamine delle bevande, un leggero sapore di frutta e darà valore nutrizionale, piuttosto che trasformare il caffè in un dessert utile e saziante.

ingredienti:

  • caffè forte – 250 ml;
  • gelato – 60 g;
  • banana – 1 pezzo;
  • cannella – 5 g.

preparazione

  1. Caffè affaticato e fresco.
  2. Versare nella ciotola del frullatore, aggiungere un gelato e una banana.
  3. Sbattere in una massa omogenea, versare sopra i bicchieri e condire con la cannella.
  4. Caffè con gelato e banana guarnire con cannella.

Caffè con gelato al cioccolato

Caffè con gelato al cioccolato

Chi ha già provato una bevanda classica con un ripieno può preparare il caffè nero con il gelato usando una marca di cioccolato. Tale gelato non solo darà alla bevanda un gusto ricco e un sapore straordinario, ma rafforzerà anche l’effetto tonificante, poiché contiene cioccolato, che è un mezzo eccellente per donare allegria e buonumore.

ingredienti:

  • caffè nero naturale – 250 ml;
  • gelato al cioccolato – 30 g;
  • cioccolato – 20 g;
  • salsa di cioccolato – 10 ml.

preparazione

  1. Caffè caldo, aggiungi la cioccolata e mantieni il fuoco finché non si scioglie completamente.
  2. Togliere dal piatto, raffreddare un po ‘, mettere sopra il gelato.
  3. Prima di servire caffè con gelato, decorare con salsa di cioccolato.

Glasse bianco – ricetta

Glasse bianco - ricetta

Il glasse bianco è uno dei dolci popolari la cui caratteristica è che è cotto con latte, preso in proporzioni uguali con caffè freddo. Grazie a questo, la bevanda acquista un gusto cremoso morbido e delicato e una gradevole sfumatura beige chiara. La ricetta è semplice: caffè e latte vengono mescolati, un bicchiere di gelato viene messo sopra e servito.

ingredienti:

  • caffè forte – 180 ml;
  • latte – 180 ml
  • Plombir – 100 g.

preparazione

  1. Caffè cotto, filtrare, raffreddare e mescolare con il latte.
  2. Versa il caffè sopra gli occhiali, metti la pallina di gelato sopra.

Come bere correttamente il caffè glasse?

Come bere un caffè

Tradizionalmente, il caffè glasse viene servito in bicchieri di vetro alti, con una capacità non superiore a 250 ml, montato su un piattino, con un cucchiaio per gelato e un paio di cannucce per bere facilmente. Tale etichetta di presentazione, presuppone alcune regole per l’uso di questa bevanda, con i metodi principali che possono essere trovati di seguito.

  1. Prima di bere il bicchiere, determinare la temperatura. Se la bevanda è fresca, puoi mangiare un po ‘di gelato con un cucchiaio e mescolare il resto con il caffè. Questo metodo consentirà di ottenere una trama stratificata interessante e di sperimentare con gusto.
  2. Se il caffè è ancora caldo, è necessario utilizzare un tubo. Non solo protegge lo smalto dei denti dalla differenza di temperatura, ma ti permetterà anche di godere della differenza di gusti che va dall’amaro al dolce.

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