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Panini con semi di papavero - le idee più deliziose e originali di cottura artigianale

Panini fatti in casa con semi di papavero possono cuocere ogni cuoco se avete una buona ricetta e alcune conoscenze di base per preparare l’impasto perfetto e preparare il ripieno. Dolci cucinati come tutti i golosi, anche quelli che non amano i prodotti da forno.

Contents

Come cucinare focacce con semi di papavero?

Per preparare una deliziosa ricetta, è necessario determinare quale impasto per i panini con semi di papavero si adatta perfettamente. La scelta della base per una tale delicatezza è molto varia, ognuno troverà una ricetta per l’anima.

  1. Cuocere i panini con semi di papavero meglio dalla pasta di lievito, in cui ci sono molte uova, burro di alta qualità e latte grasso. Il lievito per tale base è scelto dai vivi.
  2. La pasta sfoglia viene preparata più facilmente di chiunque altro, perché l’impasto utilizzato viene acquistato. Per i panini è venuto fuori il consumo di lievito lussureggiante e più friabile.
  3. Dalla pasta di kefir i panini dolci con semi di papavero saranno meno rigogliosi, ma gustosi e rimarranno freschi e morbidi per lungo tempo.
  4. La pasta magra non differisce quasi dal sapore del burro, ma il meno importante è la durata minima di conservazione, quindi non cuocere molti articoli.

Come fare un ripieno da un papavero per i panini?

Come fare un ripieno da un papavero per i panini

Il riempimento dei semi di papavero per i panini richiede un’attenzione speciale, quindi è necessario del tempo per prepararli. Esistono diversi modi per cuocere a vapore i semi. Innanzitutto, il papavero viene lavato, a tal fine viene posto in una busta di tessuto, riempito d’acqua e lavato.

  1. Papavero versare acqua bollente, cuocere sotto il coperchio per 10 minuti, scolare l’acqua. Ripeti la procedura 3 volte, versa il latte (1 cucchiaio di semi di papavero per 1 cucchiaio di latte). Mescolare i semi nel latte per 5 minuti, filtrarli al setaccio, macinare.
  2. Puoi versare semi di papavero con acqua bollente e lasciarlo sotto il coperchio per un’ora, quindi scorrere lo zucchero con un tritacarne.
  3. Leggi il polilogramma dei semi di papavero, cuoci a vapore e trita. Sciogliere 100 g di burro nella casseruola e aggiungere 150 g di zucchero. Spessa prima di dissolvere la sabbia, inserire 1 uovo, mescolare e stendere il papavero. Mescolare accuratamente, raffreddare prima dell’uso.

Panini con semi di papavero dalla pasta lievitata – ricetta

panini con semi di papavero

I migliori panini con semi di papavero dalla pasta lievitata devono essere preparati con il metodo dell’odore e con l’aggiunta di una grande quantità di cottura: uova, latte grasso e burro. Il processo di creazione di un trattamento delizioso non è veloce, ma un design bellissimo e un gusto eccellente più che ripagare tutto il tempo e il budget.

ingredienti:

  • latte – 1 oggetto;
  • lievito vivo – 50 g;
  • zucchero – 1 cucchiaio. l.

cottura:

  • latte – 1 oggetto;
  • zucchero – 150 g;
  • uova – 4 pezzi;
  • olio morbido – 150 g;
  • farina – 500-700 g;
  • vanillina;
  • ripieno di papavero dolce – 250 g;
  • tuorlo – 1 pz.

preparazione

  1. Sciogliere il lievito in un bicchiere di latte caldo con lo zucchero, lasciare agire per 10 minuti.
  2. Mescolare il burro con latte, uova e zucchero, aggiungere gomma e vanillina.
  3. Aggiungere la farina, impastare l’impasto morbido. Lasciare a prova, tre volte il tamponamento.
  4. Arrotolare l’impasto in uno strato rettangolare, distribuire il papavero.
  5. panini con semi di papavero

  6. Piegare la busta, prima coprire un terzo della cucitura.
  7. panini con semi di papavero

  8. Coprire con un secondo bordo. Srotolare.
  9. panini con semi di papavero

  10. Tagliare a strisce di 2 cm.
  11. panini con semi di papavero

  12. Ogni striscia è attorcigliata da una spirale.
  13. panini con semi di papavero

  14. Fissare i bordi, adagiarli su una teglia. Lasciare riposare per 20 minuti.
  15. panini con semi di papavero

  16. Lubrificare con il tuorlo d’uovo, cospargere con semi di papavero. Cuocere per 25 minuti a 200 gradi.
  17. panini con semi di papavero

Panini con semi di papavero dalla pasta sfoglia

panini con semi di papavero

Semplice e senza il fastidio di preparare sfogliatine con semi di papavero, se c’è una billetta di lievito. In anticipo, è possibile preparare un ripieno di papavero, immergere i semi in acqua bollente, quindi mescolare con zucchero semolato, applicare il ripieno dovrebbe essere completamente raffreddato. A partire da 1 kg del test ci saranno più di 20 rotoli.

ingredienti:

  • pasta sfoglia – 1 kg;
  • riempimento dolce di papavero – 1 oggetto;
  • burro – 70 g;
  • tuorlo – 1 pz.

preparazione

  1. Stendere un piccolo strato di pasta.
  2. panini con semi di papavero

  3. Lubrificare con il burro, distribuire i semi di papavero.
  4. panini con semi di papavero

  5. Comprimi il rotolo.
  6. panini con semi di papavero

  7. Tagliare in segmenti con uno spessore di 2 a 5 cm.
  8. panini con semi di papavero

  9. Lubrificare con il tuorlo d’uovo, adagiarvi su una teglia da forno. Cuocere i panini con semi di papavero per 20 minuti a 190.

Panini con semi di papavero e cannella

panini con semi di papavero

Deliziosi panini con papavero possono essere preparati in vari modi, utilizzando i semi come ripieno o complemento di pasta burrosa. Un buon ripieno è combinato con la cannella, questa spezia aggiungerà un sapore originale. È meglio preparare l’impasto con un metodo di cottura, non mescolare molto, in modo che la base sia rigogliosa e porosa.

ingredienti:

  • impasto – 1 kg;
  • papavero – 1 oggetto;
  • acqua bollente – 2 articoli;
  • zucchero – ½ articolo;
  • cannella – 1 cucchiaio. l.;
  • tuorlo – 1 pz.

preparazione

  1. L’impasto dovrebbe venire tre volte, impastato con le mani, unto con olio vegetale.
  2. Papavero per un’ora in acqua bollente, scolate l’acqua, mescolate i semi con lo zucchero, fate scorrere un tritacarne, entrate nella cannella.
  3. Dividere l’impasto a pezzi, arrotolarlo in una torta piatta, stendere il ripieno sul cucchiaio e fissare i bordi.
  4. panini con semi di papavero

  5. Tagliare a forma di billetta, mettere su una teglia da forno, lasciare agire per 20 minuti.
  6. panini con semi di papavero

  7. Lubrificare il tuorlo, cuocere i panini con cannella e semi di papavero per 25 minuti a 180.
  8. panini con semi di papavero

Panini con semi di papavero e uvetta

panini con semi di papavero

Per cuocere i panini con i semi di papavero nel forno, puoi usare la ricetta espressa per la pasta lievitata. Una base è fatta di latte acido, su lievito secco con un lievito. Non aspettare una prova multipla, un’ora è sufficiente per raddoppiare l’impasto. L’uvetta aggiungerà dolci, quindi nel ripieno di zucchero è necessario mettere metà del solito.

ingredienti:

  • uova – 4 pezzi;
  • olio morbido – 100 g;
  • lievito secco – 10 g;
  • zucchero – 100 g;
  • farina – 400-600 g;
  • latte acido 0,5 litri;
  • lievito in polvere – 1 cucchiaino;
  • riempimento del papavero – 1 oggetto;
  • uvetta – 2 manciate;
  • tuorlo.

preparazione

  1. In latte caldo, lievito diluito e un cucchiaio di zucchero.
  2. Mescolare separatamente il burro con lo zucchero, le uova. Aggiungi il latte con il lievito.
  3. Gettare il lievito, mescolare la pasta morbida con la farina.
  4. Lasciare al caldo per 1-1,5 ore.
  5. Stendere l’impasto, distribuire il ripieno e l’uvetta al vapore.
  6. Comprimi il rotolo, taglia a segmenti di 5 cm e lascia agire per 20 minuti.
  7. Lubrificare con il tuorlo, cuocere i panini con uvetta e semi di papavero per 25-30 minuti.

Panini con semi di papavero nella glassa al cioccolato

panini con semi di papavero

Molto insoliti sono i panini con semi di papavero nella glassa al cioccolato. Questa ricetta piacerà a tutti i pasticceri della casa, grazie alla sua semplicità e alla sua composizione economica. La delicatezza viene preparata dalla pasta lievitata, di conseguenza risulta molto morbida, con una crosta croccante marrone.

ingredienti:

  • farina – 500 g;
  • acqua calda – 1 oggetto;
  • lievito secco – 5 g;
  • zucchero – 75 g;
  • olio morbido – 100 g;
  • uovo – 1 pezzo;
  • vanillina.

ripieno:

  • mak -100 g;
  • zucchero e noci tritate – 50 g;
  • uovo – 1 pz.

glassa:

  • zucchero – 100 g;
  • acqua 35 ml;
  • cacao – 1 cucchiaio. l.

preparazione

  1. Versare i semi di papavero con acqua bollente, far bollire per 5 minuti, filtrare con un colino, mescolare con uovo, zucchero, noci.
  2. In acqua sciogliere il lievito, versare metà della farina, mescolare, lasciare per 50 minuti.
  3. Nello spiedo, lanciare zucchero, burro, uova, vaniglia, mescolare.
  4. Per introdurre farina, impastare la pasta. Lasciare per 2 ore al caldo.
  5. Arrotolare un rettangolo dall’impasto, oliarlo, mettere il ripieno.
  6. Comprimi il rotolo, tagliato in segmenti di 2-3 cm.
  7. Mettere su una teglia da forno, lasciare per 10 minuti.
  8. Lubrificare con l’uovo, infornare per 25 minuti a 180.
  9. Preparare la glassa per i panini con i semi di papavero: far bollire lo sciroppo con acqua e zucchero, raffreddare, mescolare con il cacao.
  10. Immergere nello sciroppo ogni panino.

Panini con semi di papavero su yogurt

panini con semi di papavero

Deliziosi e lussureggianti panini con semi di papavero senza lievito sono deliziosi, rubicondi e morbidi. Un vantaggio degno di questo tipo di cottura è la durata della loro conservazione, non si esauriscono il giorno successivo. Il ripieno può essere tranquillamente integrato con cannella, uvetta, noci, kefir è ugualmente sostituito da yogurt o panna acida.

ingredienti:

  • zucchero – 100 g;
  • sale – un pizzico;
  • lievito in polvere;
  • kefir – 2 articoli;
  • farina – 600-700 g;
  • riempimento del papavero – 200 g;
  • tuorlo.

preparazione

  1. Mescolare kefir, sale, zucchero, aggiungere la farina con il lievito, impastare la pasta morbida. Lasciare per 15 minuti.
  2. Stendere uno strato sottile, stendere il ripieno, arrotolare il rotolo.
  3. Tagliare in panini da portata, mettere su una teglia da forno.
  4. Lubrificare con tuorlo, infornare per 30-35 minuti a 180.

Panini da forno con semi di papavero e zucchero – ricetta

panini con semi di papavero e ricetta di zucchero

In un modo nuovo, puoi preparare i famosi “panini di Mosca” – cuocere i panini con semi di papavero e zucchero. La prelibatezza originale sarà apprezzata da tutti gli innamorati e al cuoco piacerà la disponibilità della ricetta. Per realizzare l’idea è possibile con la conoscenza di base del lavoro con il test del lievito, puoi farlo da solo o acquistare nel reparto dolciario del supermercato.

ingredienti:

  • impasto – 1 kg;
  • zucchero – 1 oggetto;
  • il riempimento del papavero non è dolce – 1 oggetto;
  • tuorlo.

preparazione

  1. L’impasto finito è diviso in parti uguali, del peso di circa 50-60 g, arrotolato in uno strato.
  2. Panini da forno con semi di papavero e zucchero - ricetta

  3. Distribuisci a 1 cucchiaio. un cucchiaio di zucchero, poi 2 cucchiaini di papavero. Comprimi il rotolo.
  4. Panini da forno con semi di papavero e zucchero - Ricetta per ripieno

  5. Piegare a metà, cucitura interna.
  6. Panini da forno con semi di papavero e zucchero - ricetta

  7. Effettuare un taglio senza tagliare fino al bordo 2 cm.
  8. Panini da forno con semi di papavero e zucchero - ricetta

  9. Espandi i bordi, formando “cuori”.
  10. Lubrificare con il tuorlo d’uovo, lasciare agire per 20 minuti.
  11. Panini da forno con semi di papavero e zucchero - Ricetta Rasstoyka

  12. Cuocere a 180 fino a doratura.

Panini con semi di papavero

Panini con semi di papavero

Aiuterà a preparare deliziosi panini con la ricetta del papavero, descritta di seguito. Tale delicatezza può essere viziata dai parenti durante il periodo di astinenza alimentare – durante il digiuno. I prodotti dolci e magnifici hanno solo un inconveniente: non vengono conservati per un lungo periodo di tempo, il giorno successivo i prodotti diventeranno molto poco appetibili.

ingredienti:

  • lievito secco – 1,5 cucchiaini;
  • zucchero – 1 cucchiaio. l.;
  • sale – un pizzico;
  • acqua – 180 g;
  • acqua gassata – 150 g;
  • olio vegetale – 4 cucchiai. l.;
  • farina – 600 g;
  • ripieno di papavero dolce – 500 g.

preparazione

  1. Aggiungere lievito, zucchero e sale alla farina.
  2. Riscaldare 2 tipi di acqua.
  3. Versare nella farina l’acqua e il burro, impastare l’impasto morbido, lasciare agire per un’ora.
  4. Impasto arrotolato in uno strato, unto con ripieno di papavero, rotolo arricciato.
  5. Tagliare porzionalmente, mettere su una teglia da forno, lasciare per 20 minuti.
  6. Cuocere fino a doratura a 190.

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