Le uova di pollo crude sono un prodotto che non può mangiare tutto. Alcuni si limitano a disdegnare, non provare o non provare affatto. Tuttavia, l’alto valore biologico di questo prodotto non può essere negato: nell’uovo ci sono vitamine del gruppo B, così come A, E, PP, H e D, la massa di minerali – potassio, calcio, magnesio, fluoro, ferro e molti altri. Grazie a questa ricca composizione, le uova possono essere utilizzate a scopo terapeutico e preventivo.

Benefici e danni delle uova crude

Sapendo quante vitamine e minerali utili contengono uova, è impossibile non immaginare il beneficio che questo prodotto porta al corpo. Ma allo stesso tempo vale la pena ricordare che dalle uova crude è facile ottenere un’infezione intestinale acuta – la salmonellosi. Nonostante il fatto che gli allevamenti di pollame stiano monitorando la qualità dei prodotti, è ancora difficile dire che il prodotto che hai acquistato sia veramente sicuro.

Alcune persone pensano che sia meglio prendere le uova da chi tiene gli uccelli stessi. Tuttavia, questo approccio non garantisce nulla e consuma uova crude a tuo rischio e pericolo. In ogni caso, i benefici delle uova crude sono molte volte maggiori dei danni potenziali che, inoltre, potrebbero non toccarti. Tuttavia, la scelta in merito a questo prodotto lo fanno tutti da soli.

I vantaggi delle uova crude a stomaco vuoto

Le uova crude a stomaco vuoto vengono bevute da coloro che soffrono di tosse. Ci sono molte ricette diverse, ma questa è la più semplice. In questo caso, devi solo prendere l’uovo dal frigorifero in anticipo, in modo che si scaldi un po ‘e berlo la mattina prima di mangiare. La stessa semplice ricetta aiuterà a ripristinare la voce strappata.

Un altro modo per curare la tosse è quello di macinare un uovo e un cucchiaio di miele in una padella, mantenendo la padella a fuoco basso per rendere l’uovo caldo, ma non cotto.

L’uso di uova crude per i muscoli

Molti atleti, desiderosi di ricevere una grande quantità di proteine ​​per la crescita muscolare, consumano uova crude o li includono in vari cocktail a base di ingredienti naturali. Tuttavia, c’è un piccolo errore in questo approccio.

Gli scienziati hanno dimostrato che le proteine ​​delle uova bollite o arrostite sono assimilate dal 97-98%, cioè quasi completamente. Ma la proteina del corpo umano delle uova crude può assorbire solo il 60%. Quindi, metà della possibile perdita di proteine ​​è semplicemente dovuta al fatto che ha un ordine di grandezza meno digeribile.

Se vuoi aumentare il muscolo con i rimedi naturali, vale la pena mangiare un giorno non più di 1-2 tuorli e 5-6 albumi. Ed è meglio preparare l’uovo in camicia, o semplicemente bollirli e mangiare senza l’aggiunta di maionese (ci sono troppi grassi nocivi).

Uovo crudo per perdita di peso

Se stai cercando di ridurre il peso, non è necessario mangiare uova appena crude. Sarà ancora meglio se li prepari, perché così il corpo possa imparare la quantità massima di proteine. Le proteine ​​sono un materiale da costruzione per i muscoli e sono una condizione necessaria per un’efficace riduzione del peso. È noto che i muscoli consumano più energia rispetto al tessuto adiposo. Quindi, più muscoli, più veloce è il processo di perdita di peso. D’altra parte, le uova crude danno al corpo più vitamine, quindi il loro uso può essere alternato.

Si consideri un esempio di una dieta per la perdita di peso, che include le uova:

1. prima colazione: un paio di uova bollite o crude con cavolo marino o bianco, tè o succo di frutta.
2. pranzo: un’insalata di verdure fresche, una scodella di zuppa, un pezzetto di pane alla crusca.
3. Spuntino pomeridiano: un bicchiere di yogurt o una mela.
4. cena: pesce / pollame / manzo con contorno o spezzatini o verdure fresche.

I benefici delle uova di gallina crude sono molte volte maggiori dei loro potenziali danni, quindi non è necessario rinunciare a questo prodotto, soprattutto se ti piace. La cosa principale è conoscere la misura in tutto e provare ad acquistare il prodotto da un produttore affidabile.