Kunyit bawang adalah tambahan yang menarik dan asli kepada banyak hidangan. Hari ini kita akan memberitahu anda bagaimana untuk mengambil bawang untuk herring untuk membuat ikan yang sangat lazat, tanpa bau bawang dan bau bawang tidak menyenangkan.
Bagaimana untuk merapikan bawang untuk herring di bawah kot bulu?
Bahan-bahan:
- mentol – 3 keping;
- cuka meja – 3 sudu besar. sudu;
- gula kecil – 2 sudu kecil.
- air ditapis – 6 sudu besar. sudu.
Persediaan
Kami mengambil mentol sederhana, membersihkannya dan memotongnya dalam kiub kecil. Kemudian masukkannya ke dalam mangkuk dan panaskan dengan air panas. Perlahan cairkan cecair, tuangkan cuka meja dan air ditapis. Selepas itu, tuang sedikit gula kecil, campurkan dan biarkan bawang selama kira-kira 25 minit, dimasukkan ke dalam peti sejuk. Kemudian kami membuangnya kembali ke kasa, memerah dan menggunakannya untuk membuat salad “Herring di bawah kot bulu”.
Resipi cepat untuk bawang jeruk untuk herring
Bahan-bahan:
- mentol – 3 keping;
- cuka meja – 3 sudu besar. sudu;
- gula – 2 sudu teh.
- mustard – 1 sudu teh;
- air ditapis – 6 sudu besar. sudu.
Persediaan
Resipi bawang jeruk untuk herring agak mudah, kami membersihkan sayuran, dicincang dengan cincin setengah nipis dan bilas di bawah air sejuk. Kemudian kami masukkan ke dalam botol, tuangkan dengan cuka, cairkannya dengan air sejuk, buang gula dan letakkan sesetengah mustard. Susunkan segalanya dengan sempurna dan biarkan bawang teriak selama 10 minit. Selepas itu, kami menggunakannya untuk salad atau hanya sebagai snek.
Bagaimana untuk mengambil bawang kecil untuk herring tergesa-gesa?
Bahan-bahan:
- mentol – 2 keping;
- gula – 1 sudu teh;
- Dill segar – secukup rasa;
- air – 200 ml;
- Asid asetik – 5 bahagian sudu.
Persediaan
Sebelum mengunyah bawang untuk herring dalam cuka, ambil mentol putih dan merah, dan bersihkannya dari sekam. Selepas itu, cincang mentol dengan cincin setengah nipis dan panaskan dengan air mendidih. Untuk menyediakan perapian, tuangkan air sejuk ke dalam mangkuk, larutkan gula di dalamnya dan tuangkan cuka. Dill bilas, goncang, cincang halus dan buang dalam perapan. Luchok dihiris dimasukkan ke dalam mangkuk besar dan tuangkan campuran yang disediakan. Biarkan selama 30 minit, kemudian taburkan herring yang disediakan dan sajikan hidangan ke meja.
Bagaimana untuk merapikan bawang untuk herring dengan limau?
Bahan-bahan:
- mentol – 1 keping;
- lemon – 1 keping;
- air ditapis – 50 ml;
- minyak sayuran – 1 sudu besar. sudu;
- garam – secubit;
- gula kecil – secubit;
- lada tanah putih – secubit.
Persediaan
Bawang dibersihkan, dicuci dan dicincang dengan cincin setengah nipis. Sebarkan dalam mangkuk, taburi dengan lada putih dan kacau dengan teliti dengan tangan. Lemon dibasuh, dipotong menjadi 2 bahagian dan salah satu daripada kami membersihkan dan menggiling semangat pada grater melon. Dari sisa lemon kita memerah semua jus. Air dicurahkan ke dalam senduk, dipanaskan hingga suhu 70 darjah dan dibubarkan di dalamnya, gula dan garam halus. Dalam penyelesaian yang disediakan, kami menyemai minyak sayuran, jus lemon yang baru dimasak dan semangat hancur. Isi pancaran itu 
pemprosesan panas dan biarkan selama setengah jam pada suhu bilik. Selepas masa ini, kami membuangnya dalam colander dan apabila semua parit cecair, kami memasukkannya ke dalam mangkuk salad yang indah dan menghidangkannya ke meja dengan herring yang sedikit masin.
Cara yang dijelaskan di atas untuk menggosok bawang untuk herring dianggap paling mudah, murah dan cepat. Walau bagaimanapun, anda sentiasa boleh menunjukkan imaginasi, eksperimen, dan mempelbagaikan rasa perapan, menambah pelbagai rempah-rempah ke citarasa anda. Contohnya, secubit kayu manis, oregano atau daun laurel yang sederhana akan memberikan rasa yang luar biasa dan menarik kepada sinar tersebut.