“Herring di bawah kot bulu” adalah salad utama dari sebarang cuti. Dari masa ke masa, resipi klasik telah diubah suai, dan hari ini kami akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan ikan herring di bawah kot bulu dengan epal. Satu kombinasi yang luar biasa dari bit manis, ikan masin dan epal masam membuat hidangan yang sangat menonjol.
Resipi untuk herring di bawah kot bulu dengan epal
Bahan-bahan:
- herring sedikit masin – 300 g;
- bit – 1 pc.;
- epal – 2 keping;
- wortel – 1 keping;
- mentol – 1 keping;
- mayonis – 200 ml;
- telur – 3 pcs.
Persediaan
Kentang, wortel dan telur ayam dengan teliti dicuci dengan berus dan direbus. Secara berasingan, kami memasak bit, dan kemudian kami menyejukkan segalanya, kami membersihkan dan mengisar satu demi satu pada parut besar. Kami memproses mentol, dicincang dengan baik dan tuang selama beberapa minit dengan air mendidih. Epal dicuci, potong teras, dikupas dan parut. Herring diproses dan dicincang dalam kiub kecil. Sekarang ambil herring dan letakkan bahan-bahan dalam lapisan, pelinciran setiap dengan sedikit mayonis. Pertama kita mengedarkan kentang, kemudian ikan, bawang, telur, wortel, epal hijau dan bit. Di atas juga, tutup dengan mayonis dan keluarkan salad “Herring di bawah kot bulu” dengan epal di dalam peti sejuk.
Herring di bawah kot bulu tanpa kentang dengan epal
Bahan-bahan:
- herring sedikit masin – 150 g;
- epal hijau – 1 keping;
- telur – 2 keping;
- mayonis – secukup rasa;
- bit – 1 pc.;
- wortel – 1 keping;
- walnut – 50 g;
- jus lemon – 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Sayur-sayuran dan telur ayam dibasuh dan direbus dalam pelbagai saucepans. Kemudian kami sejuk, bersih dan shinkuyu pada parut besar. Kacang dihancurkan, dan herring diproses dan dipotong menjadi kiub kecil. Pada epal kita memotong teras dan dicincang pada parut, dan kemudian segera taburkan dengan jus lemon. Di bahagian bawah hidangan meletakkan lobak pertama, kemudian lapisan epal dan ditaburkan dengan kacang. Seterusnya, kami mengedarkan herring itu, taburkan dengan telur dan tutup dengan bit yang dipar. Setiap lapisan dicairkan dengan rasa mayonis dan kami menghantar salad selama beberapa jam di dalam peti sejuk.
Herring di bawah kot bulu dengan epal dan telur
Bahan-bahan:
- mentol – 1 keping;
- herring sedikit masin – 400 g;
- bit – 2 buah;
- epal – secukup rasa;
- telur – 2 keping;
- mayonis – secukup rasa;
- wortel – 2 buah.
Persediaan
Potong fillet ke dalam kiub kecil. Bawang dibersihkan halus dan dicurahkan dengan air mendidih. Bit pre-cooked dibersihkan, disapu pada grater rata dan dicampur dengan garam dan mayon cetek. Lobak mendidih dan hanya mengisar yang sama. Telur siap dibasuh, dibersihkan dan melenko tiga. Kami menyebarkan salad dalam susunan berikut: herring, kemudian bawang, bit, epal parut, lobak merah dan telur. Jangan lupa untuk menutup salad dengan mayonis.