Sudah tentu, kebanyakan daripada kamu anak-anak enggan makan keju kotej itu, maka bubur semolina. Mari kita cuba menggabungkan dua hidangan ini dan, oh, keajaiban! Anak anda akan memakannya dengan keseronokan, dan nama untuk hidangan sihir ini adalah curd dan manna casserole. Cuba sekali untuk membakarnya, dan persoalan sarapan untuk anak anda akan diselesaikan sekali dan untuk semua.
Bagaimana untuk memasak casserole keju kotej?
Bahan-bahan utama hidangan ini adalah keju cottage dan, sememangnya, semolina. Adalah dinasihatkan untuk menggosok keju kotej melalui penapis atau melalui pengisar daging, maka hidangan anda akan menjadi sangat lembut dan lapang. Campur semua bahan, kirimkan kaserol ke oven dan kira-kira sejam kemudian karya masakan anda yang seterusnya siap. Atas permintaan, anda boleh mencurahkan casserole curd-manna dengan jem, maka anak anda akan memakannya dengan lebih banyak keseronokan.
Coklat keju semolina – resipi
Resipi untuk hidangan ini sangat mudah sehingga anda boleh memasaknya pada waktu petang, walaupun anda letih, dan pada waktu pagi anda memanaskan badan untuk sarapan pagi.
Bahan-bahan:
- croup of semolina – 5 sudu besar. sudu;
- keju kotej – 400 g;
- telur – 3 keping;
- gula – 4 sudu besar. sudu;
- krim masam – 120 g;
- soda, cair daripada cuka – 1 sudu teh.
Persediaan
Keju kotei disapu melalui penapis, dicampur dengan gula, telur dan krim masam, kemudian tambah semolina. Semua bahan dicampur dengan teliti, tambah soda, dipadamkan dengan gigitan, dan masukkan jisim dalam hidangan penaik, minyak. Manno-curd casserole dimasak selama kira-kira 25-30 minit di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah.
Kotej keju dan semolina kaserol
Jika anda mempunyai multivark yang tersedia, anda boleh lakukan tanpa oven dan masak kaserol di dalamnya. Dan dengan menetapkan pemasa, anda boleh memastikan hidangan anda tidak akan terbakar.
Bahan-bahan:
- croup semolina – 1 multistaken;
- keju kotej – 400 g;
- telur – 5 pcs;
- kefir – 2 multistans;
- gula – 0,5 multistaken;
- jem – 3-4 sudu besar. sudu.
Persediaan
Pisahkan kuning telur dari protein (hanya satu telur), selebihnya telur dan protein dicampur dengan keju cottage, yogurt gula dan manga. Kami mencurahkan jisim curd ke dalam multivarki, pukul kuning dan air kami casserole curd-manna. Kami menetapkan mod “Baking” dan pemasa selama 50 minit. Casserole casserole dengan keju kotej boleh dihidangkan dengan krim masam atau jem.
Kotej keju dan semolina dengan buah segar
Pada musim panas, apabila terdapat sejumlah besar buah beri di rak, anda boleh menambahnya ke kaserol. Hidangan ini, tentu saja, akan merayu bukan sahaja kepada kanak-kanak, tetapi orang dewasa akan memakannya dengan selera makan yang hebat.
Bahan-bahan:
- croup of semolina – 6 sudu besar. sudu;
- keju kotej – 650 g;
- telur – 4 keping;
- gula – 5 sudu besar. sudu;
- vanila – 1 sudu teh;
- Butter – 110 g;
- gula tepung – 2 sudu besar. sudu;
- buah segar – 1 gelas;
- jem – 3-4 sudu besar. sudu.
Persediaan
Kami menggosok keju kotej melalui penapis, campurkan dengan telur, gula, mangga dan vanila. Kami mencairkan mentega, biarkan ia sejuk sedikit dan menambahnya ke jisim curd. Kacau rata dan letakkan dalam hidangan penaik yang rata. Beri diisih, dibasuh dengan air yang mengalir, kering dan diletakkan di atas jisim curd. Sebagai beri anda boleh menggunakan strawberi, raspberi, beri hitam, blueberry. Sekiranya stroberi besar, lebih baik memotongnya. Taburkan keju keseronokan casserole dengan gula tepung dan masukkan ke dalam ketuhar selama 45-50 minit (200 darjah). Kesediaan diperiksa oleh perlawanan. Anda boleh menyajikan kaserol untuk sarapan pagi dengan teh pudina, ditambah dengan jem lemon.