Jika dalam keluarga anda, perayaan tidak boleh dilakukan tanpa gula-gula, maka Tahun Baru tidak boleh dikecualikan. kek Krismas adalah berbeza daripada mana-mana hiasan bertema lain atau klasik “musim sejuk” rasa rempah seperti halia, bunga cengkih dan kayu manis.

Kek Tahun Baru diperbuat daripada kasturi

hiasan Krismas kek boleh menjadi memakan masa dan memerlukan beberapa kemahiran konfeksi, tetapi ia adalah cantik dan pandai Begitulah beskhlopotno menghiasi, anda boleh menggunakan dempul dan beberapa pembalakan khas untuknya. Anda boleh benar-benar obtyanut pes gula pencuci mulut, atau menggunakannya hanya untuk bahagian.

1. Potong kotak dengan dataran dan trim. Sapukan krim setiap lapisan dan kek itu sendiri dari luar.



2. Letakkan mastic merah dan potong segi empat dari itu.



3. Lipat tepi segi empat tepat ke tengah dan lindungilah dengan membentuk busur.



4. Dalam gelung, letakkan tuala supaya mereka mengekalkan bentuk selepas pengeringan, dan menyamar tempat perlindungan dengan sekeping mastic.



5. Potong mistletoe dari potongan mastic putih.



6. Dari buah beri merah.



7. Betulkan mereka pada kek dengan krim. Teratas atas busur. Kek Tahun Baru bersedia untuk berkhidmat dengan segera selepas hiasan.

Tahun Baru Kek “Ayam”

Jika anda melihat mastic untuk kali pertama, kek Tahun Baru, seperti yang diterangkan di atas, boleh menjadi rumit. Cuba untuk memasukkan beberapa bahagian kecil warna kuning muda yang dilindungi dengan krim makanan istimewa pencuci mulut dihias mengikut simbol tahun yang akan datang – ayam jantan.

1. Tutup kek dengan krim dan taburkan dengan kepingan besar kelapa atau cip coklat putih.


li> Gulung bola mastic merah dan potong dua bunga. Satu cuti tidak disentuh.



2. Potong kedua dalam separuh dan pasangkan satu bahagian pada sepasang tusuk, dibasahkan dengan air.
3. Tutup satu setengah dari rabung kedua.



4. Gulung dua bahagian cranberry dari mastic orange.
5. Biarkan bahagian atas tidak disentuh, dan garis bawah di sekeliling pemegang.
6. Kencangkan mereka bersama dengan setetes air.
7. Sebelum anda menghiasi kek Tahun Baru, anda perlu membiarkan segala butiran kering.
8. Letakkan bahagian siap pada kek, dengan krim atau air.



9. Dari sepasang coklat membuat mata.

Kek Krim Tahun Baru

Mempunyai ada satu set petua asas untuk beg pastri dan beberapa pewarna makanan, anda boleh membuat corak perayaan yang sangat halus dan menyenangkan dalam bentuk karangan merapikan. Kek ini Tahun Baru kelihatan sangat bergaya dan minimalis.

1. Resipi kek Tahun Baru bermula dengan pelinciran permukaannya dengan krim. Seterusnya, tandakan kontur lukisan masa depan.



2. Dari krim warna abu-abu lakukan atau membuat tenunan dari ranting, memaksakan jalur di atas satu sama lain.



3. Tandai jarum hijau.



4. Dan kuning dan merah – beri dan berkilau.



5. Sambungan dua cawangan boleh ditutup dengan busur krim merah.



6. Untuk maklumat lanjut, “taburkan dengan salji” bahagian paling cembung gambar.

Kek “Pokok Tahun Baru”

Kanak-kanak kek Tahun Baru sentiasa dihiasi dengan baik dalam pembantu kecil syarikat, jadi perlu memilih teknik yang mudah, memberikan hasil yang cemerlang. Bakar pokok kek dalam bentuk silikon yang sesuai, dan kemudian dengan mudah dan cepat tambah semua krim berwarna dan gula-gula.

1. Mengedarkan krim hijau di atas permukaan, menggunakan spatula dan mewujudkan kelonggaran ranting yang rapi. Mengenai ini, hiasan kek Tahun Baru dengan krim selesai.



2. Lay pita mastic putih.



3. Potong bola atau tanda bintang dari pasta gula berwarna.



4. Wafat patah membuat batang pokok coklat.



5. Cairkan reka bentuk dengan gula-gula berwarna, marmalade, gula-gula.

Kek Tahun Baru tanpa baking

kek Krismas boleh menjadi cepat, terutamanya jika kita mengambil resipi English mainan klasik dan mengubahnya untuk fesyen musim sejuk, menambah kepada isi rumah atau membeli-roti halia, kayu manis kastard dan krim.

1. Dataran Gingerbread. Sediakan kastard mengikut resipi kegemaran anda, dengan secubit kayu manis. Whip the cream.



2. Lay roti halia di bahagian bawah hidangan telus, tutup dengan lapisan susu pekat direbus.



3. Ulangi lapisan roti jahe, isi dengan krim dan krim.



4. Kemudian sekali lagi pada yang baru, sehingga anda mengisi borang dan tidak membelanjakan komponen.




5. Lay lapisan terakhir krim di atas dan taburkan dengan gula.

Kek Tahun Baru “Rumah”

rumah Gingerbread adalah mudah untuk memasang bersama-sama, tetapi untuk masa yang lama untuk memasak, jadi lebih baik untuk membeli satu set dengan bingkai sebelum dibakar dan kaca, dan kemudian menghiasi citarasa anda sendiri. Menghias kek Tahun Baru adalah proses yang sungguh-sungguh, tetapi ia menyeronokkan, jadi lebih baik untuk membawa keluarga dan kawan-kawan kepadanya.

1. Satu papan atau kadbod sokongan kadbod dengan lapisan gula di sekitar perimeter rumah masa depan.



2. Betulkan semua empat dinding pada “simen”, sendi-sendi di antara dinding juga bersinar dengan bersinar. Sokong dinding dengan gelas hingga kering sepenuhnya.




3. Sendi kering boleh dihiasi dengan “batu kayu” yang terbuat dari jerami manis.



4. Dengan analogi dengan dinding, ataplah atapnya.



5. Selepas ia kering, ia tetap untuk cat butiran, anda boleh melakukannya dengan citarasa anda, atau dipandu oleh gambar di bawah.

Kek Mousse Tahun Baru

Ini kek Krismas dengan asas mousse dan biskut, walaupun tidak dihias mengikut tema, tetapi ia mempunyai semua citarasa Tahun utama Baru di tengah-tengah – coklat dan rempah, dan apa yang penting adalah bahawa membeli biskut siap, anda tidak boleh main-main dengan ketuhar, kerana ia disediakan tanpa baking .

Bahan-bahan:

• air suam – 55 ml;
• gelatin – 1 sudu besar. sudu;
• kuning – 9 keping;
• gula – 150 g;
• krim – 180 ml;
• coklat pahit – 100 g;
• protein – 8 pcs.

Persediaan

1. Sebelum anda memasak kek Tahun Baru, cairkan coklat itu dan pukulkannya di dalam tab mandi air dengan kuning.
2. Gelatin dicairkan dalam air suam dan dicampur dengan coklat.
3. Gula cair dan secara beransur-ansur menuangkan ke dalam tupai sebat. Teruskan memukul sehingga anda mendapat meringue.
4. Campurkan merengu dengan coklat dan teruskan ke hiasan.



5. Di pusat cincin, tuangkan mousse ladle dan letakkan kek biskut.




6. Ulangi lapisan sehingga anda mengisi borang.



7. Hantar mousse ke peti sejuk selama 8 jam. Berhati-hati mengeluarkan dan isi dengan ganache coklat.

Idea untuk menghias kek Tahun Baru

Cara yang paling mudah untuk membuat kek dengan tema Krismas – gaya desa, di mana kira-kira meliputi kek dengan krim dan dihiasi dengan cawangan cemara terang, kon pain, beri.

Untuk reka bentuk yang lebih jelas, anda boleh menggunakan orang-orang halia, gula-gula berjalur, gula-gula salji dan asterisk.

reka bentuk yang indah diperolehi daripada warna kuning muda, kerana jika anda tahu bagaimana untuk bekerja dengannya, ia adalah mudah untuk meletakkan di bahagian atas goodies mereka pokok Krismas penuh, salji atau bunga mistletoe.