Salad dengan penkek dan ayam sangat lazat dan cukup mudah untuk disediakan. Apa-apa pilihan untuk membuat snek ini mempunyai hak untuk hidup – ia adalah hidangan yang sangat memuaskan dan menakjubkan. Berikut adalah beberapa resipi untuk salad yang luar biasa ini.

Salad dengan fillet ayam dan penkek

Bahan-bahan:

• fillet ayam – 1 keping;
• bawang merah – 2 buah;
• jagung kalengan – 1 periuk;
• bawang putih – 1 cengkih;
• mayonis.

Untuk pancake:

• telur -3 pcs;
• kanji -1 sudu besar. sudu;
• garam, lada hitam secukup rasa.

Persediaan

Memasak penkek. Dalam periuk dalam, gerakkan telur, tambah kanji dan garam dengan lada hitam. Semua baik mengalahkan pukul. Panaskan kuali dan goreng pancake nipis. Blinov harus 5-6 keping. Pancake yang dihasilkan tergulung dengan tiub dan memotong nipis.

Ayam fillet dipotong menjadi kiub, goreng dalam kuali sehingga siap, tambah rempah dan garam secukup rasa. Bawang dipotong menjadi kiub dan juga goreng (dalam kuali goreng berasingan) hingga coklat keemasan.

Sekarang kita mencampur semua bahan, untuk ini kita ambil mangkuk salad yang mendalam, tambahkan ke sana, fillet ayam, bawang goreng, jagung kalengan, penkek dipotong menjadi jalur, kita tambah bawang putih. Kami mengisi dengan mayonis. Dan biarkan salad itu curam selama satu jam.

Salad dengan pancake telur dan ayam

Bahan-bahan:

• telur – 3 keping;
• bawang merah – 4 kepala;
• Kacang Kacang – 1 pot;
• buah zaitun tanpa batu – 1 periuk;
• minyak sayuran – 100 g;
• mentega – 50 g;
• mayonis – 150 g;
• separuh ayam;
• garam, lada.

Persediaan

Mari kita mulakan dengan penyediaan telur lada untuk salad ayam dengan pancake. Untuk melakukan ini, putuskan tiga telur ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan sedikit garam dan lada. Kacau hingga telur sehingga rata. Panaskan kuali dan gris dengan sedikit minyak, tuangkan kira-kira sepertiga telur. Sederhana mengedarkan telur dalam kuali, dan sebaik sahaja panekuk telur kami ditenun, pasangkannya dengan spatula di sisi lain. Fry tiga pancake ini.

Sekarang pergi ke busur. Kami memotong bawang ke dalam saiz sederhana. Pada kuali, dibebaskan selepas pancake, tuangkan minyak sayuran sedikit dan tambahkan krim di sana, tunggu sehingga cair dan tuangkan bawang di sana, goreng hingga coklat keemasan. Dari kuali, masukkan bawang ke colander, untuk membuat minyak berlebihan kaca. Selepas itu, kami meletakkan bawang dalam mangkuk salad. Pancake dipotong ke mi nipis dan dihantar ke bawang.

Kami lulus ke ayam (terlebih dahulu dimasak), potong ke dalam kepingan kecil dan hantar ke mangkuk salad, potong zaitun ke dalam bulatan dan hantar ke sana. Yang terakhir untuk menambah kacang hijau. Kami menyebarkan salad dengan mayonis dan biarkan selama 45 minit.

Salad ayam dengan pancake

Bahan-bahan:

• fillet ayam -1 pc.;



• jeruk timun – 2 keping;
• bawang merah – 1 pc.;
• pancake – 6 keping;
• minyak sayuran, sayuran.

Persediaan

Daging ayam mendidih. Kami memotong kiub kecil ayam dan timun. Kami juga memotong bawang dan goreng dalam minyak. Kami mengisi dengan mayonis semua bahan kecuali lempeng. Dan setiap pancake dipotong separuh, kami membuatnya dari apa yang disebut “kulechek” dan mengisi dengan daging cincang yang dihasilkan. Sebelum berkhidmat, kami menghias dengan sayur-sayuran.