Dari produk mudah seperti sayap ayam, anda boleh membuat hidangan lazat yang lazat. Bagaimana untuk memasak sayap goreng dalam kuali, dibaca di bawah.
Contents
Sayap ayam goreng dalam kuali
Bahan-bahan:
- sayap – 8 pcs.;
- minyak sayuran;
- saos tomato – 35 g;
- bawang putih – 3-4 ulas;
- garam;
- rempah ratus.
Persediaan
Sayap ayam dan keringkannya. Kemudian gosokkannya dengan garam, lada. Cincang bawang putih yang dicincang, masukkan sos tomato ke sayap, campurkan dan beri mereka promarinovatsya kira-kira sejam. Kemudian kami hantar mereka ke kuali dan goreng dari satu dan yang lain. Dan setelah kerak kemerah-merahan telah terbentuk, letakkannya sehingga siap.
Sayap ayam goreng dalam kicap dalam kuali
Bahan-bahan:
- sayap – 6-8 keping;
- lada;
- garam;
- minyak sayuran;
- Jus lemon segar – 10 ml;
- madu cair – 1 sudu teh;
- kicap – 60 ml.
Persediaan
Wings dibasuh, jika dikehendaki, phalanx terakhir dipotong, tanpa sayap yang terbaik ditempatkan dalam kuali. Campurkan kicap dengan madu, jus lemon dan 30 ml minyak sayuran. Setiap sayap ditaburkan dengan garam, lada, disejukkan dengan perapan dan biarkan selama satu jam untuk mengasinkan. Selepas itu, kami meletakkannya di atas kuali panggang dan goreng sehingga siap di kedua-dua belah pihak.
Resipi sayap goreng dalam kuali
Bahan-bahan:
- sayap – 7 pcs.;
- lada cili – 2 pcs;
- kicap – 50 ml;
- mustard – 20 g;
- cuka beras – 20 ml;
- bawang putih – 2 ulas;
- madu cair – 1 sudu teh;
- bawang merah – 200 g;
- Lada Bulgaria – 2 keping;
- garam;
- lada.
Persediaan
Sayap dipotong pada sendi. Bahagian terakhir boleh dialih keluar. Kami menurunkannya ke dalam air mendidih selama 2 minit. Kemudian masukkannya dalam mangkuk besar, tuangkan dalam sos soya, cuka beras, mustard, madu cair, bawang putih cincang dan kacau dengan baik. Biarkan berenang selama beberapa jam. Sementara itu, potong cili, lada cincang belacan yang dicincang tipis dan bawang. Dalam kuali yang mendalam memanaskan minyak, letakkan cili di dalamnya dan biarkan ia lulus sehingga wangi itu muncul. Sekarang letakkan sayap dan goreng mereka, kacau, kira-kira 7 minit, kemudian tuangkan sisa-sisa perapan. Perlahan dia mula karamel, jadi sayap jangan lupa menggerakkan secara intensif, supaya mereka benar-benar dalam perapian. Sekarang kita keluarkan sayap. Bawang ditenun sehingga telus, letakkan lada manis, tuangkan 50 ml air, tambahkan garam. Sekarang letakkan sayap kembali ke kuali, campurkan lagi dan biarkan ia di bawah tudung selama satu jam. Pada masa yang sama, kita mematikan api.
Sayap goreng dalam kuali dengan mayonis
Bahan-bahan:
- sayap ayam – 7 pcs;
- mayonis 67% kandungan lemak – 40 g;
- bawang putih – 3-5 denticles;
- garam;
- lada.
Persediaan
Sayap ayam yang dibasahi dan kering digosok dengan garam dan lada. Bawang putih yang dihancurkan, bersama dengan mayonis, ditambah ke sayap. Kacau dan letakkan di dalam sejuk untuk malam. Kemudian kami menyebarkannya ke dalam kuali panas dan membuatnya siap di kedua belah pihak.