Baru-baru ini, kaserol kaca untuk dapur gas telah menjadi sangat popular. Ia sangat mudah digunakan, ia boleh dimasak, disimpan dalam peti sejuk atau peti sejuk.
Ciri-ciri Casserole tahan haba kaca
Kelebihan kuali kaca ialah:
- bahan tahan haba yang tahan dengan pemanasan sehingga 300 ° C;
- serba boleh (anda boleh memasak sebarang makanan);
- kemudahan dalam memasak (anda boleh memantau proses memasak di mana-mana peringkat);
- keupayaan untuk memasak bukan sahaja di dapur gas, tetapi juga dalam ketuhar atau ketuhar gelombang mikro;
- apabila menggunakan kuali, tiada kotoran dibentuk, rasa hidangan tidak berubah;
- penampilan estetik.
Tetapi apabila menggunakan kuali kaca untuk periuk gas, anda mesti mengikuti langkah berjaga-jaga tertentu:
- gunakan penyebar api untuk membenarkan bahagian bawah kuali untuk memanaskan sama rata dan mengelakkan kaca daripada pecah;
- elakkan perbezaan suhu, yang boleh retak kaca (contohnya, jika anda meletakkan hidangan panas di bawah air sejuk).
Dimensi penutup kaca untuk periuk
Sebagai peraturan, kuali kaca dijual dengan tudung. Tetapi ada kalanya anda perlu membeli penutup secara berasingan. Apabila memilihnya, disarankan agar anda mengikut peraturan tertentu:
- Ia harus sesuai dengan ketat, tanpa jurang, ke kuali untuk mewujudkan persekitaran yang tertutup di dalam;
- Diameter yang betul, yang untuk periuk yang berbeza boleh dari 16 hingga 30 cm;
- kehadiran pembukaan stim stim;
- Pemegang mesti dibuat daripada bahan bukan pemanasan.
Kaca pan Tissona
Tissona saucepans diperbuat daripada kaca borosilikat khusus refraktori. Mereka dicirikan oleh peningkatan kekuatan dan ketahanan terhadap suhu tinggi. Kualiti tinggi hidangan menjamin kawalan syarikat Inggeris GLEDIS GRAND GROUP.
Pembelian periuk seperti itu boleh menjadikan proses memasak lebih mudah untuk anda.