Setiap daripada kita sekurang-kurangnya pernah mendengar tentang perkara ini tidak ada buah-buahan, bukan sayur-sayuran dengan nama eksotik “avocado”. Walaupun alpukat lebih seperti sayur-sayuran, ia masih tergolong buah. Tetapi oleh kerana terdapat buah-buahan ini di rak pasar raya kami tidak begitu lama dahulu bahawa tidak semua orang tahu bagaimana untuk mengambil buah-buahan masak, bagaimana untuk makan avokado dan bahagian-bahagian yang boleh dimakan dan yang tidak.

Alpukat sangat sihat. Ia diketahui tentang ketepuannya dengan vitamin, kandungan gula rendah. Ini berikutan bahawa alpukat sangat berguna bagi pesakit diabetes atau terdedah kepadanya. Di samping itu, alpukat kaya dengan potasium, yang mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan sistem saraf manusia.

Memilih buah yang berkualiti

Membeli alpukat untuk kali pertama – anda sentiasa mengambil risiko, kerana anda tidak tahu apa buah masak harus. Dan anda boleh membeli sama ada buah berukuran kecil atau terlalu masak. Masa depan anda akan menjadi lebih mudah, kerana anda akan membandingkan penampilan alpukat dengan kandungan dalamannya.

Daging alpukat masak menyerupai mentega yang lembut. Semak kepanasan mudah dengan satu sudu teh. Jika daging mudah dikeluarkan dengan sudu – maka buah masak. Jika ia tegas atau sebaliknya, terlalu lembut – maka anda tidak akan merasakan rasa sebenar alpukat. Tetapi kaedah pengesahan ini boleh dilakukan dengan membuat pembelian.

Dan bagaimana untuk memilih alpukat di kedai? Anda perlu menekan kekurangan alpukat dengan jari anda. Buah ini harus tunduk kepada tekanan anda dan mengambil sedikit latihan, tetapi selepas beberapa saat kembali ke keadaan terdahulu. Iaitu, alpukat harus lembut, tetapi pada masa yang sama elastik.

Adakah mungkin untuk makan buah alpukat?

Alpukat boleh dimakan kedua-dua mentah dan selepas memasak. Dalam buah alpukat mentah, lebih banyak bahan yang berguna dikekalkan daripada selepas rawatan haba.

Cara makan alpukat?

Sebelum ada alpukat, ia mesti dibersihkan. Terdapat beberapa cara:

• mengupas, potong buah di sekeliling perimeter ke tulang, dan putar bahagian-bahagian dalam arah yang berbeza;
• penulenan alpukat tidak incise perimeter dan melaksanakan manipulasi yang sama, dan kemudian mengeluarkan isinya dengan sudu, atau dengan mengeluarkan separuh daripada pulpa alpukat di potong bahagian bawah dengan pisau.

Jawapan yang tidak berbelah bagi kepada soalan, bagaimana untuk makan avokado – tidak ada. Dari sudut pandangan nutrien memelihara – anda perlu avokado dimakan mentah dan tanpa sos tambahan dan perasa (seperti mayonis). Dari sudut pandangan untuk meningkatkan ciri-ciri rasa – lebih baik untuk makan alpukat dalam kombinasi dengan tomato, makanan laut, keju lembut, yang lebih sedap mempunyai alpukat dalam salad daripada adil.

Adakah mungkin untuk makan kulit alpukat?

Larangan yang tidak jelas bahawa kulit alpukat adalah mustahil – tidak. Dan jika kita teruskan dari logik bahawa segala sesuatu yang tidak dilarang dibenarkan, maka anda boleh mencuba makan alpukat dengan kulit. Tetapi apabila menyediakan hidangan, disyorkan untuk membersihkan alpukat. Pengecualian mungkin berlaku apabila anda merancang untuk mengetengahkan bahagian alpukat. Kemudian anda harus mengeluarkan daging dari buahnya, dan meninggalkan kulitnya. Tetapi dalam kes ini ada atau tidak – terpulang kepada anda. Anda boleh makan hanya satu peminum, dan jangan makan kulit.

Adakah anda makan alpukat?

Tidak, alpukat tidak dimakan dan tidak digunakan untuk menyediakan hidangan sebagai perasa.

Apa yang boleh saya masak dengan alpukat?

Alpukat paling sering digunakan dalam salad makanan laut. Rasanya yang tidak menentu dan tidak menentu dapat menegaskan rasa makanan laut. Selain salad dari alpukat, saus lazat diperolehi. Seringkali alpukat digunakan untuk membuat sup dan sup krim. Juga, alpukat boleh disumbat.